Канадската диабетна асоциация признава стойността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати

стойността

Ако във Франция диетичните препоръки за диабетици не са се променили, в Канада нещата се променят и може да се препоръча диета с ниско съдържание на въглехидрати и за двата вида диабет. Подробности.

След Американската диабетна асоциация през 2019 г., Diabetes Canada току-що публикува становище относно диетите с ниско съдържание на въглехидрати при управлението на диабет тип 1 и тип 2. За първи път тази организация признава, че диабетиците може да имат интерес да приемат диета, която ограничава въглехидратите.

Според Diabetes Canada излишните калории и свръхконсумацията на рафинирани въглехидрати „допринасят основно за епидемията от затлъстяване и диабет тип 2, докато затлъстяването изглежда е предизвикателство за хората с диабет тип 1“.

Френски препоръки "остарели"

Досега препоръките на Diabetes Canada бяха приведени в съответствие с тези на Health Canada: препоръчваше се диабетиците да следват същите препоръки като тези, дадени на общото население, т.е. 45 до 60% въглехидрати в приема на калории.

Освен това във Франция, в своите съвети към диабетици, здравното осигуряване посочва, че „въглехидратите трябва да осигуряват около половината от енергийните нужди за деня (дневни калории). „От своя страна, Френската федерация на диабетиците гарантира, че„ въглехидратите са от съществено значение “.

За френския Върховен орган по здравеопазване (HAS) същата история: „Въглехидратните храни имат основно място за ефекта им върху засищането и приема на храна. [Трябва] да препоръчаме хляб и нишестени храни ”. За HAS е необходимо „първоначално да се контролира количественият прием на липиди чрез персонализиране на съвети, основаващи се на общи препоръки като намаляване на мазнините в така наречените тлъсти меса, студени меса, мазни сирена, маслени плодове, както и всички сладки и пикантни хлебни изделия и бисквити.

Тези позиции бяха заклеймени от Джереми Ансо в Santé, mensonges et (все още) пропаганда: „Тези препоръки, които служат като пътна карта за много лекари и диетолози, които да съветват диабетиците относно хранителния план, изглеждат мотивирани от опасението да не се нарушава храненето навици на пациенти, които вече трябва да се подлагат на редовни тестове и да поглъщат лекарства всеки ден “, анализира той. " Като цяло те не са успели да направят диабетиците по-здрави, камо ли да обърнат заболяването си. Само 10% от диабетиците не приемат лекарства »Той добавя.