Канада зала - Риболов

Живот на борда на кораби

Прасковата

Като римокатолици, европейците през късното Средновековие са смятали рибата за християнски символ. Рибата беше особено ценена през много постни и гладни дни. В някои епархии може да има до 166 дни, през които е било забранено да се яде месо.

канада

Португалските, френските и баските рибари са първите, които ловят треска по бреговете на Северна Америка. От началото на шестнадесети век те ловят и сушат треска на южните и източните брегове на Нюфаундленд и тези на пролива Бел Айл. По-късно бретонците и норманите започнали да експлоатират банките, от които донесли осолена треска. Около 1540 г. испанските и френските баски създават сезонни китоловни станции на брега на Лабрадор. Английските рибари, малко в Нюфаундленд преди 1570 г., са доминирали в големи области на източното крайбрежие на полуостров Авалон в началото на XVII век.

Рибарите поставят „зелената“ (прясна) треска в солена вода, която ще продадат първо в пристанищата на Атлантическия океан. Тези експедиции изискват кораби, които могат да прекарат най-малко пет месеца в морето. Докато се придвижвал по бреговете на Нюфаундленд, екипажът ловил и обличал рибите. Корабите се върнаха в пристанището, когато трюмът беше добре запълнен.

Ръчната линия, използвана за риболов на атлантическа треска на брега, близо до бреговете на Нюфаундленд или Акадия, в устието и залива на Свети Лорънс, почти не се е променила от шестнадесети век. Променлива в зависимост от дълбочината, ръчната линия обикновено е с дължина от 25 до 30 сантиметра. Той може да достигне 75 до 90 сажа за дълбоководен риболов. В края на въдицата е прикрепено грузило с дължина 12 до 15 сантиметра и тегло около 700 грама. Риболовците често използват две линии едновременно. Всяка линия има две клонове, които носят индивидуална кука. След риболов, линиите се навиват на каретка, правоъгълна дървена макара.