Калорийни капани Как да предотвратим зимните мазнини
Зимните мазнини нямат шанс
2 декември 2008 г., 12:16 ч. | ag
Намалете калориите при печене
Коледните бисквитки също имат добър вкус с по-малко мазнини и захар. „Бисквитките стават по-удобни за фигурата, като намаляват съдържанието на захар с една трета или използват сушени плодове като кайсии, фурми, смокини, стафиди или сливи, за да ги подсладят“, съветва Александра Кротц, експерт по хранене в Techniker Krankenkasse. Коледните пекари също могат да използват по-малко масло, маргарин или свинска мас, отколкото е посочено в рецептите. Пълнежите, направени от нуга крем или шоколад, могат да бъдат заменени със сладко, а висококалоричните ядки - с печени овесени ядки. Мазнините могат да бъдат спестени и чрез облицоване на тавата с хартия за печене, вместо да се омазнява.
Когато настроението на партито се повиши
Многобройните празници и празнични дни също са причина, поради която беконните ролки се размножават. Празнуваме: гъска от Свети Мартин, коледен столлен, канелени звезди, домино, марципан. Тези, които иначе се хранят пълноценно, не трябва да се тревожат за фигурата си. Това включва също поставяне на зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти на преден план в кулинарно отношение. Също така практикувайте „5 на ден“ в празничните дни, тоест наслаждавайте се на 5 порции зеленчуци и плодове на ден, възможно най-пресни, приготвени за кратко или като сок. Тъй като зеленчуците и плодовете ви осигуряват основни хранителни вещества и фибри. Планирайте и прясна салата на вашата коледна вечеря. Това ограничава апетита и запълва стомаха. Домашно замразено кисело мляко с пюре от плодове или пресни екзотични плодове са подходящи като десерти, подходящи за фигурата, които ви карат да се чувствате добре.
Високоустойчиви калорични бомби
Контролът на алкохола ви държи тънък - така че е по-добре да държите ръцете си греяно вино, Feuerzangenbowle, Lumumba и др. Но особено през декември, много германци мутират в поглъщането на кълвачи. Но алкохолът не просто махмурлук, той съдържа почти толкова калории, колкото мазнините. Нашият съвет: вместо греяно вино или какао с ром (230 калории на чаша), по-скоро пийте грог или безалкохолен плодов пунш (60 калории на чаша всеки). За купона се отнася следното: пийте алкохолни напитки, редуващи се с минерална вода или шприц. Това спестява калории и ви помага да запазите чиста глава.
Спортуване, вместо пълнене
Ако имате проблеми с поддържането на апетита си под контрол и снабдявате тялото си с твърде много енергия, трябва отново да намалите калориите. В противен случай показалецът ще се изкачи бързо на кантара. Това обаче е възможно само при движение. Не се отлагайте от скучните зимни дни. С подходящото функционално облекло, джогинг, колоездене или скандинавско ходене е забавно дори през студения сезон. И ако това не ви убеди: Скуошът или бадминтонът в залата ви правят независими от общите метеорологични условия. Спортовете за издръжливост са най-подходящи за отслабване. След 20 минути упражнения тялото започва да изгаря мастните натрупвания. Плуването или колоезденето са добри алтернативи за хората с наднормено тегло. Отслабването работи и в собствените ви четири стени без много шум: Пилатес или силова гимнастика могат да свалят килограмите, а вие също правите нещо за вашето настроение и имунната система.
Гъската и патицата имат всичко
Текущо проучване от името на CMA показа: Печената гъска и патицата отново бяха водещи на миналата Коледа. 50 процента от германците предпочитат гъската, 35 процента патицата - с пълнеж. Всеки, който го приема, трябва да знае: Порция патица с две кнедли и сос почти покрива дневните нужди от калории на възрастен. Нашият съвет: предпочитайте постно месо от гърди и избягвайте тлъстите крака. Дивите птици са с по-ниско съдържание на мазнини от угоените. Оставете кожата настрани и не използвайте мастния бульон за приготвяне на сос.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.