Калорийни яйца - хранене 2020
Видео за здравето: Kinoshita Yuka [Oogui Eater] 100 Pieces Of Bread Challenge (Ноември 2020).
Познаването на съдържанието на калории в храната е важно за всички хора, които искат да отслабнат. Всички диети по един или друг начин ни призовават да следим енергийната стойност на храните. Тъй като яйцата са част от стандартната дажба на украинския, тогава въпросът колко калории в едно яйце интересува много. Предполага се, че специалистите по хранене не посочват ясно никакво позоваване на този продукт. Някой препоръчва използването на яйца за отслабване.
На тази основа например ендокринолог система за храна Osama Hamdy. Други лекари са помолени да ограничат броя на яйцата само в диетата. Звучи редовен съвет за намаляване на приема до две единици на седмица. В тази статия ще се опитаме не само да отговорим колко калории в ястията с яйца и яйца, но и да обсъдим целесъобразността на включването на тези храни в менюто в борбата срещу затлъстяването.
Колко калории в яйцата от различни видове
Най-често използваме за ядене на яйца (по ваш избор, нормални или незначителни) и пъдпъдъчи яйца. Колко калории в едно яйце зависи от сорта. Нека разгледаме конкретни примери.
Избраното яйце пиле тежи около 60 грама. Калоричното му съдържание е от 94 до 100 калории на 100 грама. Средно тегло на яйцата 50-60 грама. Това оставя на калория около 50-60 калории.
Малките яйца тежат по-малко от 50 грама. Вашите калории всеки 63-77 калории. Можете да разберете разнообразието от хранителни пилешки яйца, като прочетете етикета на опаковката.
Разбира се, истинските калории могат да инсталират само лабораторни изследвания. Тези данни сме осреднени и варират в зависимост от сезона, вида на птиците, нейната възраст, състава на фуража във фермата.
100 грама от всяко яйце приблизително 157-160 калории. 100 грама пъдпъдъчи яйца още повече калории - около 168-170. Но този вид яйце е много по-малък. Тежат около 9,12 грама. Колко калории има в едно яйце от този вид птици? Не повече от 20 калории в едно парче.
Рядко се използва при хранене на други яйца. Патешко или гъше яйце съдържа 185 калории в 100 грама пуйка - 165 калории, щраус - 118 калории.
Калория яйчен белтък и жълтък
В яйцето е ясно разделено на две части: бялото и жълтъка. Съставът им варира значително в зависимост от съдържанието на протеини и мазнини и калории и микроелементи. Тези, които използват яйца за отслабване, трябва да са наясно с тези разлики.
Яйчният жълтък е богат на ценни животински протеини, мазнини и холестерол. Състои се от около 11,5% мазнини. Един холестерол от яйчен жълтък от 210 mg. Разбира се, борещите се с атеросклероза почти напълно са напуснали жълтъка. Но ако нямате сериозни проблеми с кръвоносните съдове, не е необходимо напълно да напускате този продукт. В жълтъка е по-голямата част от хранителните вещества: омега-3 комплекс, калций, фолиева киселина, витамин D. Калорията на всеки пилешки яйчен жълтък е около 55-65 килокалории.
Протеинът има много различни хранителни свойства. Състои се от въглехидрати и протеини (албумин). В протеина практически няма мазнини и холестерол, което означава, че той няма да бъде вреден дори при много строга диета. За енергийната стойност на продукта може да се класифицира като нискокалорична. Калория протеин само 15-20 калории. Ако говорим за 100 грама, тогава съдържанието на калории в жълтъка е 352 kcal, а за протеините - само 45 калории.
Калория варени яйца и варени
Как да готвя яйца най-лесният начин за готвене. Варенето определя дали едно яйце е твърдо сварено или не. Калорийният продукт е почти еднакъв и в двата случая.
Калория варено яйце е 160 калории на 100 грама. Калория варени яйца почти еднакви - 157-159 калории на 100 грама продукт. Колкото по-дълго яйцето е подложено на топлинна обработка, толкова по-дълго ще трябва да бъде в стомашно-чревния тракт за храносмилането му. Освен това яйцата, приготвени, могат да се съхраняват по-дълго. Приемът на хранителни вещества във всеки случай остава висок.
Калория пържено яйце
Пържени яйца kaloriynishe много сурови или варени. Това се дължи на факта, че този процес се прави от използвано олио за пържене (растително или масло). Всички масла са изключително калорични храни.
Растителните масла (включително маслиновите) са рекорд за калории. На 100 грама съдържа около 900 калории. Толкова много, че много по-високи от енергийните стойности на майонезата, бекона, шоколада и захарта. Разбърканите 100 грама съдържат 240 калории. Това е с една трета повече от суровите или варени яйца.
Омлет, приготвен с яйца с мляко, сметана, брашно, сирене. Калоричното му съдържание може да бъде от 200 до 350 калории. Калорийното пържено яйце често е излишно при всяка система на захранване.
Калоричното яйце на прах е изключително високо. Този продукт съдържа приблизително 542 kcal на 100 грама. Разбира се, никога не ядем този продукт в големи количества и в чиста форма. Иначе скоро всички ние с остро лице бяхме проблемът със затлъстяването.
Калорийният белтък и жълтъците изсъхват твърде много различно. 100 г сух протеин с около 336 калории. Това е много, но все пак значително по-ниско, отколкото в сухите жълтъци. Вашите калории - почти 625 kcal 100 грама.
С яйца за отслабване
Някои диети за отслабване използват яйца. Първо, нека поговорим за диетите с ниско съдържание на въглехидрати. Такива диети се основават на сегашното разбиране за метаболизма. Без въглехидрати започваме процеса на разграждане на мазнините. В резултат на това има кръвни кетонни тела, които насърчават потискането на апетита. Цели яйца могат да се използват и при нискокалоричната диета.
Калория варени яйца и варени, за да предложи тези диетични продукти. Енергийната им стойност на порция е ниска. Но има чувство на ситост за дълго време. Яйца за източници на витамини и минерали. Освен това тези вещества се усвояват много добре от яйцата.
В пилешкото яйце 100 g съдържа: фосфор - 192 mg калий - 140 mg натрий - 134 mg калций - 55 mg магнезий - 12 mg желязо - 2,5 mg мед - 83 микрограма, кобалт - 10 микрограма. Всички тези вещества са необходими главно за здравето на хората, които непрекъснато се борят със затлъстяването поради различни небалансирани диети. Злоупотребата с яйца обаче може да доведе до нежелани последици. Това важи особено за тези, чието ниво на холестерол, според биохимията на кръвта, се счита за нормална стойност. Тъй като отслабването на яйца трябва да се използва само с добра биохимия на кръвта.