Калорийни горелки, подтискащи апетита и др. Оценка на 60 милиона потребители на психомедия
В своя октомврийски брой списание 60 Millions de consommates от Френския национален институт по консумация (INC) разглежда хранителните добавки, продавани за отслабване.
Тези добавки попадат в четири основни категории: така наречените продукти за източване, мазнини, подтискащи апетита и калорични горелки.
„Досега никоя хранителна добавка не е демонстрирала значителна сила за отслабване. „Кажете проф. Luc Cynober, фармацевт и началник отделение в болница Cochin в Париж, и д-р Jacques Fricker, диетолог, в своята книга„ Всичко за хранителните добавки “(2017, изд. Odile Jacob).
Недоказани причинно-следствени връзки
От производителите не се изисква да доказват ефикасността на тези продукти с опити върху хора, тъй като те се считат за храна, а не за лекарство, припомня списание.
„Така наречените„ научни “проучвания, споменати върху опаковките на продукти, често са под въпрос: някои са проведени само върху животни или ин витро, други са използвали панел от тестери, толкова малък, че от него не може да се направи съответно заключение.
И дори когато изследването е проведено стриктно, доказателството за съществуването на физиологичен ефект не означава непременно загуба на тегло. "
Калорийни горелки
„В тази последна група намираме например формулировки на основата на гуарана, мате и зелен чай; нар и вакаме; на нопал, куркумин и минерали като цинк и хром. "
Въпреки това, "само катехините, присъстващи в зеления чай, са доказали своята ефективност при разход на енергия", посочва д-р Жак Фрикър. Но „не очаквайте чудеса. В сравнение с плацебо, увеличението на енергийните разходи е от порядъка на само няколко процента ".
„Освен това, ако накарате тялото да изгори повече калории,„ то може да въведе компенсаторни механизми “, отбелязва лекарят. В резултат на скалата не се появява нищо. "
Калорийните горелки са неефективни, заключава 60 милиона.
Сензори за мазнини
От страната на „събирачите на мазнини“ откриваме конджак и хитозан, вещество от черупката на ракообразните.
In vitro и при животните хитозанът се свързва много ясно с липидите около себе си и ги носи в изпражненията. „Но„ този ефект е почти незначителен в сравнение с общото количество мазнини, поглъщани ежедневно от човек “, отбелязва проф. Мари-Поле Васон, специалист по хранене и почетен професор от университета в Клермон-Оверн. "