Калории в пекаря; Част 1 хлябове с кроасани; Дебели германци; Всичко за диетите, калориите и
от DD-Team 25 октомври 2008 г.
Добро утро скъпи посетители,
Преди да отидете направо в пекарната, бихме искали да ви предложим възможно най-пълния списък с хранителни стойности за хлебни изделия, като хляб, кифлички, сладкиши и т.н. Отне малко усилия, за да получим тези данни, но също така беше много вълнуващо да видим какви калории има в нашите печени продукти.
Тъй като има много данни, решихме да опаковаме списъка в 3 отделни публикации. Трябва да имаме всичко до вторник 🙂
Както обикновено се случва, стойностите се отнасят до 100 грама и могат да се използват само като ориентир, точната информация може да варира от пекар до пекар.
Хранителни стойности в печени изделия на 100 грама: хляб
- Финландски хляб: 300 калории
- Хляб с мътеница: 270 калории
- Чиабата: 250 калории
- Чиабата с маслини: 240 калории
- Хляб от спелта с кварк: 225 калории
- Хляб: 250 калории
- Диетичен хляб GLYX®: 191 калории
- Картофен хляб: 250 калории
- Трохи: 230 калории
- Селски хляб (без коричка!): 200 калории
- Покълнал зърнен хляб: 350 калории
- Хляб с тиквени семки: 290 калории
- Пшеничен хляб: 230 калории
- Многозърнест хляб 220 калории
- Хляб с малцово зърно: 250 калории
- Гранола хляб: 260 калории
- Фурна хляб: 240 калории
- Полярен хляб: 230 калории
- Панини със сусам: 250 калории
- Смесен ръжен хляб: 250 калории
- Слънчогледов хляб: 285 калории
- Тоскански хляб: 285 калории
- Жизненоважен хляб: 230 калории
- Пълнозърнест хляб: 170 калории
- Корен хляб: 260 калории
- Бял хляб от каменната фурна: 210 калории
Хранителни стойности в печени изделия на 100 грама: кроасани
- Пълнен кроасан с масло (ядка/нуга): 400 калории
- Кроасан: 350 калории
- Пълнени кроасани средно: 350 калории
- Луга - маслен кроасан: 360 калории
- Гевреци - Сусамов кроасан: 390 калории
В края на калориите за хляб бихме искали да ви дадем няколко добри съвета по въпроса:
Ако обичате да хапете пресен хляб, но както трябва да правим по-дълго на цял хляб, отколкото той остава пресен ...: замразява се, просто се нарязва на филийки и се замразява на подходящи порции в херметична торбичка с фризер. Размразено при стайна температура, наистина вкусно.
Ако не ви трябва толкова дълго, най-добре е да съхранявате хляб с покрита нарязана повърхност (алуминий/прозрачно фолио) при стайна температура в шкаф за хляб.
Ако все пак искате да ядете рула от събота в неделя, навлажнете ги и ги изпечете отново на почти 160 градуса във фурната за 5 минути, почти като направо от пекарната !