Калории в алкохола - усвояване (хранене, лекарства, метаболизъм)
Въпрос относно досадната тема за калориите в алкохола:
Не е новина, че алкохолните напитки са с високо съдържание на калории. Прочетох доста за това и се направих малко умен, но все още ме притеснява. Също така не съм напълно запознат с биологията, метаболизма, медицината.
Наскоро засегнах тази тема, докато шофирах с братовчед си, който е на път да завърши медицинските си изследвания, защото обичаме да пием по едно питие.
Той беше твърдо убеден, че алкохолът, макар и с високо съдържание на калории, не ви прави дебели. Причина (без професионално обяснение): Тялото може да използва напр. Не използвайте съдържащите се във водката калории по същия начин, както напр. с калории от хляб прави. Следователно, според братовчед ми, голяма част от калориите в алкохола или се изгарят веднага, или се екскретират неизползвани. С други думи: алкохолът не ви дебелее.
Не влязохме в това, но това ме дразни, защото ми е трудно да си представя. Трябва обаче да се каже: когато се замисля, много рядко съм виждал силен алкохолик, който е дебел. Дори онези, които подсвиркват по 1-2 бутилки твърд алкохол на ден, евентуално плюс няколко бири, обикновено са вредители.
Някой да противопостави аргументи или факти, които опровергават нещо? Наистина бих се заинтересувал.