КАЛОРИИ Шоколадов кроасан

100 грама шоколадов кроасан ви носят:

Колко калории в шоколадов кроасан ?

Кроасанът несъмнено е един от най-известните сладкарници във Франция. Може да се наслаждавате както на закуска, така и на закуски. Тя се бори за подиума с болката au chocolat. Шоколадовият кроасан е на кръстопътя на тези две сладкиши, тъй като е кроасан, пълен с шоколад, като болка на шоколад. Този вариант на кроасана е доста сходен по състав с класическия кроасан. Съдържа голямо количество въглехидрати, осигурени от захар и брашно, както и голяма част от мазнините, осигурени от масло. Очевидно шоколадът е отговорен и за силното присъствие на тези две хранителни вещества. Това богатство прави шоколадовия кроасан особено висококалорично ястие с 380 kcal на 100 g, което дава около 237 kcal за един кроасан.

Легенди около кроасана

Произходът на полумесеца е обект на няколко легенди. Първият казва, че по време на обсадата на Виена от турците е изобретен сладкишът. Всъщност пекарите щяха да станат рано, да изненадат турското нашествие през тунели и да вдигнат тревога. След победата те щяха да изфабрикуват сладкиши, напомнящи на кроасана, емблема на турското знаме. Според друга легенда подобна история отнася изобретяването на кроасана до Будапеща, по време на друга обсада, водена от турците. И накрая, различна легенда разказва, че виенски войник е получил като награда за службата си торба кафе, питие, непознато по онова време. След това се твърди, че се е опитал да продаде кафето си без успех, след което е поискал от пекар оригинални сладкиши, които да придружават напитката. Този пекар би му предложил кроасана, за да му напомни за турската емблема.

---