Аляска сребърна сьомга дива LE FILET, пушена, ок

аляска

с ДДС, без разходи за доставка

ALASKA WILD SALMON (Oncorhynchus kisutch)

Dyhrberg гарантира свежест и най-високо качество. Традиционният метод за пушене в пещта на дърва придава на благородното месо от сьомга несравним, деликатен аромат.

Сьомгата от Тихия океан е с по-ниско съдържание на мазнини от аналозите от Атлантическия океан и следователно е по-мека. Месото от сребърната сьомга (или COHO) е относително меко. Цветът може да варира, но като цяло е по-светъл от роднините си от Атлантическия океан.

Филето от сьомга "LE FILET" е кулминацията на насладата от сьомга. Само най-добрите парчета се преработват в "LE FILET". Без кожа, без черна мазнина и разбира се като цялата ни пушена сьомга без кости. След като го опитате, няма да искате да останете без него отново.

- Риболовният район е в североизточната част на Тихия океан FAO 67

- се хваща с куки и парагади

* От сертифициран от MSC устойчив риболов. MSC-C-50931 www.msc.org/de

Нарежете "LE FILET" на ивици приблизително ширина на пръста. Сервира се с тъмен хляб и малко черен пипер от мелницата, несравнимо удоволствие.