КАЛОРИИ Салами

100гр салам ви носят:

калории размер

Колко калории в салами ?

Салами е част от семейството на колбасите. Има кръгла и широка форма, която позволява изрязването на тънки филийки с розово-червен цвят. Това е колбаси с произход от Италия, приготвени със свинско, сол, подправки и билки. Но днес саламът се произвежда в много страни и има голямо разнообразие. Това е доста калорична храна, тъй като съдържа около 26% мазнини, 22% протеини и малко въглехидрати. По този начин, за порция от 100 g, тя носи около 336 калории. Очевидно тази цифра е средна и може да варира в зависимост от вида на консумирания салам.

Сортовете салами

Салами е италиански специалитет, който се използва от много други страни. Например в Испания саламът може да съдържа звънец и лют червен пипер. Шведските салами обикновено съдържат чесън. Страните от Централна Европа произвеждат сортове свинско месо, които могат да бъдат пушени, мазни, постни през зимата, лятото и т.н. Има дори вариации на салам в Доминиканската република и Аржентина. Също така имайте предвид, че пеперони, съставка, намерена в някои пици, е американски салам, получен от италианския салам пиканте.