КАЛОРИИ плодов пай

100g плодов тарт ви носи:

Брой калории в плодов пай

Плодовият тарт е стара баница, чиято структура е проста, тъй като има само едно тесто като основа, в което се поставят плодовете. Съставките на пастата са много прости и варират леко в зависимост от това дали са люспести, натрошени, сладки или тестени. Това са предимно брашно, захар, яйца и масло.
Брашното, пудрата захар и плодовете осигуряват определено количество въглехидрати, докато маслото е отговорно за по-голямата част от маслеността в тестото.
100 грама плодов тарт осигуряват средно 278 ккал, въпреки че това може да варира при различните рецепти.

Различните пасти

За да направите плодов тарт, има няколко макарони, които могат да се използват като основа. Първото е сладкото тесто от брашно, яйца, масло, захар и сол. Маслото се включва в препарата, след като е било обработено отделно, за да се получи меко масло. Второто е тесто за печене, чието приготвяне е подобно на сладко тесто, но маслото е включено студено, директно с останалите съставки. Третото е тестото от песъчинки, получено чрез смесване на съставките с меко масло. Не е задължително да съдържа захар. Последното е бутер тестото, което се приготвя благодарение на няколко гънки, в които е необходимо да се включи маслото, което позволява да се получи ефектът на лист при печене.

---