Калории от мляна пържола 15%

Малко история !
Каймата се появява във Франция през 1958 г., след Втората световна война и с изграждането на супермаркети. Те трябваше да бъдат снабдени с големи количества говеждо месо и само най-добрите парчета, съставляващи задната част на животното (пържоли, предястия, филета и т.н.). Недостатъкът е, че трупът на животното е бил малко експлоатиран, тъй като по-малко благородните парчета вече не са били твърде популярни сред клиентите, макар и по-евтини. Преди реализацията на супермаркетите хората са ги използвали за приготвянето на прочутата тенджера.
Индустриалците трябваше да намерят решение, за да избегнат загубите. За това те трансформират остатъците, като ги нарязват на ситно и ги смесват с малко мазнина, всички уплътнени и поставени във формата, която познаваме. Каймата пържола беше създадена! Достатъчно, за да направят доставчиците финансово щастливи по това време.

калории

Каймата за диета ?
Мляната пържола остава силно търсена заради вкуса си и потреблението й продължава да се увеличава по целия свят. Но е важно да направите правилния избор, ако искате да балансирате диетата си. Мисля особено за хора, които се хранят с протеинова диета, спортисти или фенове на барбекю, които консумират много от тях. Известно е, че телешкото месо, особено говеждото на скара, увеличава риска от рак на дебелото черво. Следователно малтретирането не е мъдро нещо.