Калории от грозде
Гроздето, плод с хиляда добродетели !
Гроздето е плод от семена, който се среща под формата на кръгли или продълговати зърна, групирани в групи. Роден в Азия, неговият размер, цвят и вкус варират според сорта, от зелено до розово, лилаво до синкаво и жълто до черно.
Гроздето предлага мека, сочна и сладка плът, която е много ценена. Яде се такъв, какъвто е, в плодова салата или в сок, но се използва и в състава на рецепти като пюре от моркови, морски дарове талиатели, гарнитури от дивеч и птици.
Гроздето също се трансформира във вино и масло от семена, продукти, много търсени от гастрономите. Ядат се и лозовите листа; можем например да ги използваме като шаблони, за да ги напълним с месо и ориз.

Изборът на правилното грозде