Калории от дъвчене и плюене (здраве и лекарства, диета, хранене)

Ако приемем, че дъвча и плюя всичко от шоколадово блокче с 200 ккал, колко калории ще останат в мен така или иначе?

и този метод носи нещо?

дори не е нужно да измисляте глупави отговори, че трябва да потърся помощ или нещо такова, просто се интересувам като цяло, така че ви спасявайте

7 отговора

колко калории ще останат в мен така или иначе?

Това е без значение, защото тялото ви не работи върху калориите. Вашето тяло работи с глюкоза, мастни киселини, протеини и жизненоважни вещества. Това, което разтваряте и поглъщате от шоколадовото си блокче в слюнката, се превръща главно в глюкоза и мастни киселини, но не носи никакви жизненоважни вещества и поради това е трудно да се преработи. В крайна сметка, това зависи от ситуацията на вашия метаболизъм, кой от тях отива къде.

Направете производителя богат? Да, работи.
Разболявате се Да, и това.

При всички други намерения отговорът вероятно би бил отрицателен.

"Това е без значение, защото тялото ви не работи с калории. Тялото ви работи с глюкоза, мастни киселини, протеини и жизненоважни вещества."

Това е може би най-глупавото твърдение, което съм чувал от дълго време за калориите. С какво според вас се осъществява целият енергиен метаболизъм в тялото? С променлив ток?

С какво според вас се осъществява целият енергиен метаболизъм в тялото? С променлив ток?

Не, предимно с глюкоза и мастни киселини, които се превръщат в АТФ в цикъла на лимонената киселина в митохондриите.

Никъде в метаболизма няма калории. Това е само мерна единица, в която можете да изразите количество енергия, като температурата в "градуси по Целзий".

Учението за калориите идва от времето, когато хората са имали много наивно разбиране за производството на енергия в организма и са приемали, че храната по някакъв начин е изгорена. Калориите са количеството топлина, което се създава, когато изгаряте вещество с открит пламък и го използвате за нагряване на вода. Можете да направите това с храната, това просто няма нищо общо с енергийния ви метаболизъм. Енергията, необходима на тялото, може да бъде изразена и в калории експресна, дори извадете двете стойности и направете ветровито изчисление на калориите, но това няма нищо общо с енергийния метаболизъм. Теорията за калориите третира организма просто като черна кутия. Най-късно с откриването на ролята на витамините, темата можеше да бъде отметната, но тъй като тя може да се използва за продажба на диети и диетични продукти и освен това прекрасно отвлича вниманието от действителните причини за наднорменото тегло (и поднорменото тегло), тя съществува и до днес. Ето защо имаме все повече хора с проблеми с теглото.

Има сложни метаболитни процеси между храната и АТФ, получени от нея, чиято функционалност зависи главно от факта, че всички жизненоважни вещества, необходими за това, са били усвоени чрез храната. Ако случаят не е такъв, регулаторният механизъм ще бъде нарушен и това ще доведе до отклонения в теглото. В зависимост от разстройството това се проявява при поднормено или наднормено тегло.

Това е може би най-глупавото твърдение, което съм отправял от дълго време. чух.

Това казаха хората, когато за първи път чуха, че земята се върти около слънцето. и в много други случаи, когато фактите се сблъскват с техните фалшиви догми.

Това, че количеството енергия се изразява от Kh мазнини и протеини, не е догма, а широко признат факт. Дали това е биохимично правилно или не, няма значение.

Можете да предложите количеството енергия в храната в бенки на АТФ вместо kcal или kJ или да направите биохимично правилния модел разбираем за обикновения потребител. Забавлявайте се много с него.

Че количеството енергия, изразено от Kh мазнини и протеини, не е догма, а широко признат факт.

Можете да изразите всяко енергийно съдържание в калории, но няма значение. Догмата е убеждението, че енергийното съдържание на храната има значение в енергийния метаболизъм.

Дали това е биохимично правилно или не, няма значение.

Това в частност играе роля. В крайна сметка наднорменото тегло е резултат от нарушаване на биохимичните процеси. Ако стигнете там с калории, просто сте на грешен път.

Това са пълни глупости. Опитайте се да разберете, че калорийният модел е грешен сам по себе си, а не изразяването на енергия в калории.

Ако мислиш. Това означава, че мога да ям 5 кг шоколад на ден, без да напълнявам, защото метаболизмът ми е наред

Ако организмът ви е здрав, всъщност няма да напълнеете от 5 кг шоколад. След може би 200g той ще ви каже относително бързо, че му е достатъчно и след може би 500g вече не можете да видите тези неща. Така че дори няма да можете да задавите 5 кг. Това е защитен механизъм. Погълнатата енергия се съхранява и ще се уморите от шоколада, докато усвоената енергия бъде използвана до степен, че е необходима нова храна.

Но има проблем, тъй като шоколадът почти изключително доставя рафинирани въглехидрати и рафинирани мазнини във високи концентрации и то без жизненоважни вещества, необходими за тяхната обработка, например витамин В1. Това се изисква в цикъла на лимонената киселина на всяка клетка, за да се превърне глюкозата в АТФ - основният източник на енергия на клетката. Няма B1, няма енергия, клетката не работи.

Така че има силен относителен дефицит на всички необходими жизненоважни вещества и това води до метаболитни нарушения. От една страна, тези смущения водят до това, че енергията не може да се генерира, така че да не настъпи насищане, от друга страна, нарушенията водят до различни заболявания в средносрочен план. И тези заболявания включват също поднормено тегло и наднормено тегло.

Така че, ако вашият организъм е толкова здрав, че може да прибере 5 кг шоколад, този шоколад няма да го запази по този начин. Той би развил различни заболявания относително бързо, в зависимост от това коя област е засегната първо. И тогава може да имате истински патологично наднормено тегло - ако имате късмет. Защото ако нямате късмет, получавате едно от заболяванията, които не са толкова безобидни, например инфаркт или инсулт.

Темата за затлъстяването, свързано с диетата, на практика е свързана с функционалността на метаболизма и регулирането на приема на храна. Здравословният метаболизъм регулира перфектно снабдяването с храна чрез глад и ситост - това е причината повечето хора с наднормено тегло да могат да ядат толкова, колкото са искали по-рано, без да наддават на тегло. Само с продължаващото увреждане на метаболизма от по-ниска храна, това в един момент вече не работи и от този момент нататък теглото започва да се увеличава.

Между другото, това обяснява и йо-йо ефекта (липсата на жизненоважни вещества се влошава от диетата) и защо свързаните с диетата хора с поднормено тегло не наддават на тегло въпреки огромния си прием на калории, но продължават да отслабват. Не в калориите, а в метаболизма.