Калории на пекан, основна хранителна информация
> Хранителна информация
The ядки от орехчета или пекан е плодът на ореховото дърво (Carya illinoinensis), дърво от семейство Juglandaceae, роден в Северна Америка. Това е сух плод (ботанически това е сърцевината на костилка), близо до ядката. Това е един от най-калоричните сушени плодове. Със своите 72% липиди, той осигурява 691 kcal на 100 g [1]. Пеканите имат нисък дял на наситени мастни киселини.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Pecan статия от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.