Калории на червен пипер - Информация за червен пипер

Калоричното съдържание на чушките не е високо, така че те са особено идеални за вмъкване на диети, независимо дали краставици или портокали. Консумирането на портокали е идеално дори между храненията, защото дори може да предизвика закуски, тъй като може да замести сладки закуски поради сладкия си вкус.
Какво е калоричното съдържание на чушките
Пиперът с нормален размер има около 27 калории, повечето от които са около Той се получава от 15,5 g въглехидрати, т.е. бързо абсорбираща се фруктоза. С това чушките са особено нискокалорични, може би само лимоните и краставиците са по-нискокалорични. 100 грама съдържат също 2,4 грама диетични фибри и диуретик калий, който покрива 5-10% от дневните нужди.
Витаминно съдържание на чушките
Чушките съдържат много витамин А и някои витамини от група В. Съдържанието на витамин С е изключително високо. Това е основно сурово, въпреки че относително малко витамини се губят в кората на чушките, внезапно изпържени в масло. В случай на реколта със същото тегло, чушките съдържат девет пъти повече витамин С, отколкото доматите.