Калории миди и пържени картофи
Акомпаниментът на миди и пържени картофи
В зависимост от местоположението, това ястие може да се сервира с различни напитки. В Белгия за предпочитане това ще бъде руса абатска бира, докато в Северна Франция това може да е бяло вино от Елзас. Разбира се, това могат да бъдат и други бели вина, но рядко червено вино, което върви по-слабо с това ястие.
В допълнение към соса за марината, някои хора обичат да добавят майонеза с картофите си, по-рядко кетчуп.
Миди и пържени картофи: диетично ястие ?
Яденето на миди по време на диета е добра идея, стига да не добавяте излишни мазнини. При мидите и пържените картофи обаче проблемът възниква, тъй като пържените картофи могат да съдържат добро количество. Освен това картофите, и дори повече в тази форма, имат висок ГИ, което създава проблем с повишаване на инсулина и съхранение на хранителни вещества.