КАЛОРИИ Канелони

100g Cannelloni ви носят:

тестени изделия

Колко калории в канелони ?

Cannelloni са италиански тестени изделия за пълнене. Удължени по форма и кухи в центъра си, канелоните приличат на тръби, дълги 7-10 см и кръгли 2-3 см в диаметър. 100 g обикновени канелони осигуряват повече от 200 kcal, което вече е много. Особено след като, тъй като тази паста не се яде сама, а придружена от плънка, направена с месо, сос или дори сирене, броят на калориите може бързо да експлодира. По този начин за канелони Болонезе, приготвени с кайма и доматен сос, броят на калориите се умножава повече от 2, за да достигне 474 ккал.
Въглехидратите, основно осигурени от пшенично брашно, основна съставка в тестените изделия, придават на канелоните висок гликемичен индекс и ги класифицират в семейството на нишестето.

Кои канелони да изберете ?

В супермаркетите канелоните се продават в две форми. Канелоните за пълнене, под формата на сухо тесто, и канелоните във тенекия, вече пълнени и поднесени със сос. В идеалния случай се предпочитат канелоните в суха форма. Така че купувате суровината само за направата на вашето ястие. След това зависи от вас да ги натъпчете с храни, избрани по ваш вкус и чието качество можете да контролирате. За разлика от готовите канелони, рецептата ще бъде само по-добра. Те имат предимството да спестят време, но що се отнася до вкуса и качеството на продуктите, това няма да е същото като домашно ястие. Често канелоните са удавени в соса, недостатъчно пълнени. Освен това за здраве е по-добре да избягвате ястия, приготвени индустриално, прекалено солени и пълни с консерванти.