Калории и захар, празни или пълни калории, яжте по-добре
LaNutrition.fr обяснява разликата между пълните и празните калории и ви дава всички основателни причини да благоприятствате първите.
"Какво ще ядем утре?" »Голям въпрос, на който Кристиан Ремеси отговаря в последната си книга (Одил Джейкъб). Директорът на научните изследвания в INRA прави преглед и на различните текущи проблеми в хранителната верига. Възможността диетологът да представи на LaNutrition.fr своята визия за хранителната индустрия и храните като цяло. Интервю.
Храната оказва влияние върху нашия имидж и психиката ни.
В САЩ консумацията на добавени захари се е увеличила с повече от 30% за 30 години. Изследователите предлагат създаване на политика, подобна на тази за замърсителите на околната среда, за ограничаване на количеството захари, добавяни от производителите
Според британско проучване, 1000 калории считани за здравословни храни струват 9,4 евро, което е три пъти повече от 1000 калории по-малко здравословни храни. Разликата се увеличи за едно десетилетие.
Децата го обичат, техните квеноти много по-малко. Може ли бонбоните да намерят полза с очите на храненето? Не се печели.
За повечето от нас ситостта не е сигналът, който ни подтиква да завършим хранене. Защо продължаваме да се храним, въпреки че физиологично вече не сме „гладни“ ?
Калорийната плътност измерва броя на калориите, осигурени от определено количество храна. Зеленчуците имат най-ниска калорийна плътност.
Какво представлява хранителната плътност? Кои храни да предпочитате? Отговори от LaNutrition.fr.
Изборът
Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.
Открийте магазина
Също и за откриване
За повечето от нас ситостта не е сигналът, който ни подтиква да завършим хранене. Защо продължаваме да се храним, въпреки че физиологично вече не сме „гладни“ ?