КАЛОРИИ Хамбургер Макдоналдс

100 г хамбургер на Макдоналдс ви носи:

Колко калории в бургер на Макдоналдс ?

Хамбургерът McDonald's е един от фирмените сандвичи на тази верига за бързо хранене. Състои се от смлян стек, 2 филийки кисели краставички, лук, горчица и кетчуп. Всички, разбира се, поставени между 2 кръгли кифлички. От хранителна гледна точка, хамбургерът McDonald's осигурява предимно въглехидрати. Те идват от нишестето в пшеничното брашно, което се използва за приготвяне на кифлички за хамбургери. Приемът на протеини е ограничен. И това по две причини. Първият е, че в тази рецепта пържолата на Макдоналдс е с малки размери (45g) и съдържа 20% мазнини, което намалява съдържанието на месо. Това обяснява и съдържанието на липиди в него. Хамбургерът на Макдоналдс осигурява 254 калории на единица.

Знаеше ли ?

Противно на това, което може да се мисли, хамбургерът не е американски, а немски. По-точно се казва, че той е от град Хамбург, откъдето идва и името му. През XIX век германските мигранти въвеждат рецептата в Съединените щати. Но по това време терминът „хамбургер“ се използва за означаване на смляна пържола, покрита с лук, галета, сол, дори сос. Едва по-късно се появи идеята за поставяне на пържолата в хляба. От друга страна, никой не знае дали първо американците са имали идеята.

---