КАЛОРИИ гъби
100гр гъби ви носят:

Калории в гъби
Гъбите съдържат много малко калории и могат да бъдат ваши съюзници в диетата. Те са с ниско съдържание на мазнини, но всичко зависи от това как ги приготвяте! Например, гъбите с копчета имат определена порьозност и са истински мазнини. За да ограничите броя на калориите, най-добре е да нарежете зехтина с малко лимонов сок, без да забравяте да добавите малка щипка къри, за да го подправите. С гъбите ще разберете, че преди всичко придружаването като сметана и масло генерира крайния калориен прием.
Много видове !
Има много видове гъби като червеникави гриби, лисички, сморци или трюфели, които са годни за консумация, но много от тях са и отровни и дори смъртоносни. Следователно е наложително да се идентифицират видовете перфектно, преди да се вземат или консумират. Всички гъбички се появяват без листа, стъбла и корени, обикновено като дръжка с капачка, в нюанси на бяло, кафяво или дори жълтеникаво. Те се срещат естествено в полета и гори, въпреки че някои се отглеждат в кариери като известната парижка гъба.