КАЛОРИИ Calisson d’Aix

100g Aix calisson ви носи:

друга страна можете

Колко калории в Aix calisson ?

Aix calisson е сладкарница с произход от град Екс ан Прованс. Особеността на този деликатес идва от формата му. Тъй като Aix calisson има овална форма със заострени краища. В допълнение към този оригинален аспект, кайсонът Aix има тройна композиция. Всъщност се разпада на 3 слоя. Долният слой, опората на калисона, е направен от безквасен хляб. Средният слой се състои от паста, смес от бадеми, захар и захаросани плодове. Цялото нещо е покрито с глазура, направена от пудра захар и белтъци. Накратко, ще разберете, Aix calisson е сладко лакомство, богато на захари и следователно на калории. 100 g калисон Aix осигуряват средно близо 415 kcal. Или около 33 калории на калисон, със средно тегло 8g.

История на Aix калисъна

Твърди се, че калисонът от Екс се е появил през 15 век, на сватбата на Рене д’Анджу и Жана дьо Лавал. Говори се за кралски готвач, който, повлиян от италианските рецепти за бадемови торти, е разработил тази рецепта.
Що се отнася до името му, калисонът го взема от провансалския „калисун“. Според легендата, тъй като те биха накарали кралицата да се усмихне, калисоните се наричат ​​така, защото, когато й служат, те биха й казали "di cali soun", те са прегръдки.