Калмари

Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,1 g

Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0,162 g

• на 100гр

• Протеин 17,94 g
  • Триптофан 0,202 g
  • Треонин 0.763 g
  • Изолевцин 0,78 g
  • Левцин 1.267 g
  • Лизин 1,31 g
  • Метионин 0,403 g
  • Цистин 0,242 g
  • Фенилаланин 0,656 g
  • Тирозин 0,576 g
  • Валин 0,786 g
  • Аргинин 1,29 g
  • Хистидин 0,348 g
  • Аланин 1,068 g
  • Аспарагинова киселина 1,699 g
  • Глутаминова киселина 2,588 g
  • Глициния 1.108 g
  • Пролин 0,783 g
  • Серин 0.812 g

• на 100гр

• Мазнини 7,48 g
  • Холестерол 260 mg
  • Наситени мастни киселини 1,887 g
    • Миристинова киселина (14: 0) 0,064 g
    • Палмитинова киселина (16: 0) 1,131 g
    • Стеаринова киселина (18: 0) 0,689 g
    • Мононенаситени мастни киселини 2.749 g
      • Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0,049 g
  • Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 2.675 g
  • Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,009 g
  • Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0,008 g
  • Полиненаситени мастни киселини 2.136 g
  • Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,01 g
  • Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 1,468 g
  • Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,01 g
  • DHA докозахексаенова киселина (22: 6ω-3) 0,38 g
  • Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0,007 g
  • Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0,004 g

• на 100гр

• Енергия (kCal) 175 kCal
  • Енергия (kJ) 732 kJ

• Витамин С 4,2 mg
• Тиамин (витамин В1) 0,056 mg
• Рибофлавин (витамин В2) 0,458 mg
• Ниацин (витамин В3 или РР), в общ еквивалент на ниацин 5.96867 NE
• Пантотенова киселина (витамин В5) 0,51 mg
• Витамин В6 0,058 мг
• Витамин В12 1,23 µg
• Витамин А и провитамин А, в еквиваленти на активност на ретинол (RSE) 11 µg
• Диетични фолатни еквиваленти (EFA) 20,3 µg

---