Калина обикновена
Обикновено калина - разклонен храст от семейство орлови нокти, но понякога е малко дърво с височина до 4 м. Листата му са широко яйцевидни, три- или петлопастни. Самите остриета са с назъбени зъби. Отгоре листата са голи, а отдолу - кадифено-мъхести.
Калина цветя бели, понякога розови, с чадъри, и венчето от екстремни цветя с венчелистчета с неравномерни размери. Вътрешните цветя са правилни и по-малки от червените.
Оказва се, като че ли две полутръби, които се изсушават на един слой на слънце или в топла стая с добра вентилация. Суровината е готова, когато се счупи с гръм и трясък. Съхранявайте го 4 години.
Плодове от калина също сушени на въздух, на сенчесто място, понякога в сушилни при температура 50-60 ° C, след изсушаване клонките и дръжките се отделят. Кората и сушените плодове от калина се продават в специализирани аптеки. Цветята на растението се използват само в традиционната медицина.
Пресни плодове от калина горчиви и, ако се консумират прекомерно, могат да причинят повръщане, но след измръзване горчивината до голяма степен изчезва и те се използват като храна.
След като ги запарите със захар, се получава пикантно сладко с горчив вкус - прекрасен пълнеж за пайове. Желе се вари от плодове, натрива се със захар; костилките, отделени от пулпата, имат тонизиращо действие - изсушават се, пекат се и се използват като заместител на кафето. Сушени плодове - незаменим компонент на витаминни такси.
Калина притежава:
Кора от калина съдържа флавоноиди, органични киселини, алкохоли и смоли. Плодът съдържа захари, флавоноиди, танини и пектинови вещества, витамини, органични киселини и микроелементи. Цветята са богати на флавоноиди, органични киселини, витамин С и етерично масло. Семената (костилките) съдържат мазно масло.
Препарати от кора от калина спират кървенето, имат стягащ и лек диуретичен ефект, усилват ефекта на хипнотиците. Те се използват и като успокоително (успокоително), антиконвулсант. при нервни заболявания, безсъние, истерия, неврози, пристъпи на задушаване, изпотяване. Те повишават тонуса на матката.