Калият неговата роля, ефекти и източници на храна

роля

Каква е ролята на калия ?

Когато се комбинира с натрий, калий има много действия в тялото. Действието му се извършва вътре в нервните и мускулните клетки, както и в кръвта. Калият позволява на мускулна контракция, и особено на сърцето. Той обаче действа върху всички мускули.

Калият действа вътре в клетките, заедно с натрия, който се среща извън клетките. Това действие води до изпращане на нервни предавания към мускулите, които след това могат да се свият. Следователно калият е от съществено значение за сърдечно-съдовото здраве. Също така има роля в протеините и въглехидратите.

Скоростта на калий, наречена калемия, трябва да се балансира към поддържайте сърцето да функционира правилно, мускули и бъбреци. Нормалното ниво обикновено е между 3,5 и 5 милимола на литър. В случай на излишък на калий, говорим захиперкалиемия, а в случай на недостиг на калий,хипокалиемия. Дисбалансът в калия може да доведе до повече или по-малко тежки нарушения.