Калий - Всичко за изискванията, източниците и здравния портал за недостатъци
В допълнение към натрия и хлорида, калият е от основно значение за водния баланс на организма. Калият влияе на осмотичното налягане, допринася за баланса на електролитите в тялото и участва в киселинно-алкалния баланс. Освен това, заедно с натрия, калият заема централна роля в предаването на нервните импулси: Следователно е необходим и за мускулната работа, сърдечната функция и регулирането на кръвното налягане. Като кофактор на някои ензими в синтеза на протеини (включително изграждането на телесни структури), калият също е важен за растежа. Силният дефицит на калий може да бъде спешна медицинска помощ. За тази цел i.a. причиняват тежка диария или повръщане.

Къде се съдържа калий?
Забележка Калият се губи при продължително накисване и кипене на храна.
Колко калий ни трябва?
Твърде много/твърде малко калий
Допълнителна информация можете да намерите от:
Използваната литература може да бъде намерена в библиографията.
последно актуализирано на 27.07.2020
Одобрено от редакторите на здравния портал
Последна експертиза от Унив.-проф. Д-р Юрген Кьониг Към групата от експерти
Подобни статии
Покриване на ежедневните нужди
Тук можете да разберете кои храни помагат да се покрие дневната нужда от витамини и минерали.
Сезонен календар
Тест: Витамини и минерали
Те са на устните на всички! В допълнение към гладкото функциониране на тялото, витамините и жизненоважните вещества осигуряват благополучие и много удоволствие.