Калцо от кайма за 4 души - рецепти на масата elle a
Съставки
- 400 г кайма
- 1 нарязан лук
- 2 супени лъжици (и) заквасена сметана
- 100 г настърган кашкавал
- 1 ролка бутер тесто
- 1 жълтък
- 3 филийки сирене за хамбургер
- сол пипер
Подготовка
Кафяв нарязан лук с месото, докато сместа леко покафенее.

Добавете сол, черен пипер, крем крем и кафяво за 2/3 минути.
Изключете огъня, добавете настърганото сирене.
Разточете бутер тестото и подредете плънката върху едната половина от тестото, покрийте плънката със сиренето за хамбургера.