Калций - колко и какво Mandala здраве кук

Мисли за здраве, хранене - помощ за възстановяване

Калцият е мек, лек метал. Той реагира с кислород и вода, така че само неговите съединения се срещат в природата, чист калций при естествени условия не съществува.

Той е един от градивните елементи на всички живи клетки, един от най-разпространените метали в човешкото тяло (около 1 кг). В гръбначните тела костите и зъбите съдържат най-много под формата на калциеви соли. Може да се намери и в мускулите, кръвта и други телесни течности и органи.

Калцият играе важна роля в:

при свиване на сърцето и скелетните мускули, в нервната и мускулната функция. Облекчава мускулните крампи (само с магнезий).
Той помага за предаване на стимули в нервната система.
Незаменим за съсирването на кръвта, използване на витамин К,
Необходими за работата и производството на ензими.
Строителен материал за кости и зъби, но може да осигури здравина на костите и зъбите само заедно с фосфор.
Необходим за усвояването на витамин В12.
Насърчава усвояването на желязото.
Облекчава алергичните симптоми.
Помага при безсъние (приема се с магнезий), намалява раздразнителността и разсейването.
Един антидот за остеопороза - в комбинация с витамин D, магнезий и витамин К.

Друга важна функция е да неутрализира киселините, образувани поради консумацията на протеини и въглехидрати. За да предотврати натрупването на киселини в кръвта като продукти на разграждането на храната, тялото извлича калций от запасите си, като костите.

Колко е необходимо?

Общият дневен прием на калций трябва да бъде между 800 и 1000 mg (съгласно настоящите препоръки) и 500 mg повече за бъдещи майки. Интересното е, че тази препоръка се отнася само за западния свят. В Африка например средният прием на калций е само 200 mg, но има по-малко фрактури и остеопорозата също не е проблем.

Анализ на статистиката на страните в проучване установи, че хората в страни, които консумират много калций, имат по-слаби кости.

И така, колко е това? Ако изброените по-долу храни се консумират редовно, е малко вероятно да се развие дефицит на калций. Показва недостатък, ако се появят изброените по-горе здравословни проблеми, като в този случай може да се наложи подмяна. Ако се приема в сложна форма - и пием достатъчно вода - не е възможно да се предозира, тъй като излишъкът се отделя с урината.

При недостиг на калций препоръчвам 500/250 mg калций/магнезий, веднъж или два пъти на ден.

Приблизително 20% от калция в тялото на възрастния се отделя всяка година и се възстановява с правилно хранене. Само около 20-40% от консумирания калций се абсорбира (растящото дете може да включи повече). Това е само защото използването на калций е силно повлияно от състоянието на стомашно-чревния тракт.

Не е достатъчно да ядете само храни с високо съдържание на калций, но и да обърнете внимание на баланса на другите хранителни вещества.

Какво ни е необходимо, за да използваме калция?

НА калций все още е необходим за интеграция магнезийра - в природата тези две винаги присъства заедно -, фосфорra (среща се в почти всички наши храни), Витамин Dи да може да се прикрепи към костите Витамин Кра.

За остеопороза просто струва си да изберете препарат, в който всички те могат да бъдат намерени заедно.

Като аксесоар, a калций само в комбинация с магнезий заслужава да се вземе, съотношението на двете трябва да бъде 2: 1. (THE можете да прочетете за магнезия тук по-подробно.) Добавянето на калций е най-ефективно, когато се приема на няколко по-малки порции (между две хранения!), най-добре се абсорбира, ако приемаме по-високата доза вечер, преди лягане (когато вече не се използва за нищо друго) . Калцият (и магнезият) НЕ се препоръчва да се приема с или непосредствено преди хранене, тъй като те могат да се утаят в силно киселинния стомах по време на храносмилането и вече не се използват добре. Чрез свързване на стомашната киселина храносмилането също се блокира и забавя.