Каламарите, сепиите, октоподите са полезни за диетата! oriannetrezeguet - блог r; Gime

Каламари, калмари, октоподи или сепии са съюзници във вашата диета. Но консумирате ли го често?

каламарите

Тези главоноги са много интересни в хранително отношение, месото им е твърдо, съдържа 16 g протеини и само 1,6 g липиди на 100 g за 89 kcal !

Така че не се колебайте да го консумирате редовно, за да промените диетата си.

Освен това тези продукти остават много достъпни, особено замразените торби.

Можете да намерите на щандовете на търговци на риба или в замразени храни:

- Каламари: пълненето на калмари или пръстени калмари може да се пържи (каламари а ла ромен) или на скара и да се сервира със салата

- Малки сепии (супиони), които могат да се приготвят ала планча, на скара в салата или в сос

- Октопод с 8 пипала, отлично на скара с магданоз, така че да са нежни, те трябва да бъдат „бити“, за да омекнат плътта

Ключът към приготвянето им е да не ги преварите, за да останат крехки.