Какво знаете за горчивината - Какво знаете за горчивината
Неговите общи местни имена са: гарчак (в Беларус), гарчица, гаркуша, алшанка, сталека, куп. В Русия има два подвида горчиви - R.s.amarus и R.s.sericeus. Първият живее в европейската част на страната, вторият - в басейна на Амур. Външно те са почти еднакви. Ихтиолозите ги различават по броя на люспите на страничните линии и по някои особености на ембрионалното развитие. За акваристите няма разлика между тези подвидове. Струва ми се обаче, че горчивината, донесена от Далечния изток, е много по-ярка от нашата близо до Москва, уловена, да речем, в езерата Царицин.
Формата на тялото прилича на малък карась или подлещик. Рядко расте над 10 см, много по-често се срещат индивиди с дължина до 7 см. Женската е малко по-малка от мъжката. Изглежда, че люспите на тази малка риба са твърде големи. На относително малка глава бледожълтите очи с оранжево петно в горната част изглеждат големи и изразителни. Тялото е високо, странично компресирано. Устата е малка, полу-долна.
Горчак живее в крайбрежната част на реките, каналите и в наводнените езера. Той обитава предимно в райони с пясъчно дъно; където преобладават соч и тиня, то отсъства. Очевидно това се дължи на факта, че именно в пясъчните райони предпочитат да се заселват двучерупчести мекотели, с които размножаването на горчива саксия е тясно свързано.
Горчивите животни живеят в малки стада, особено по време на хвърляне на хайвера и в стадото има няколко пъти повече женски, отколкото мъжките.
Горчивината е сребриста, на гърба - със зеленикав оттенък. Отстрани, от главата до опашката, има тъмносинкава ивица, по-изразена на опашния дръжка.
По време на брачния сезон мъжът има белезникави епителни туберкули („обрив“) на главата си. Става неузнаваемо ярка, ивиците отстрани придобиват синьо-виолетов блясък, гърдите и коремът стават розово-пурпурни, гърбът - зеленикаво-кафяв. Плавниците около краищата стават червени и целият анал става яркочервен. В такова облекло горчивото сладко може да се състезава по красота с ярки екзотични риби. Женската обаче няма ярък разплод. П. И. Жуков в своя „Наръчник по екология на сладководни риби“ (1988) пише, че по време на хвърляне на хайвера при мъжки горчак аналните и гръбните перки стават яркочервени с черен кант. Очевидно във водните тела на различни региони цветът на рибите може да варира.
Най-интересното в биологията на горчивината е нейното размножаване. Той става полово зрял през втората година от живота. По времето, когато яйцата узреят, женската има яйцеклетка под формата на тънка гъвкава тръба с дължина до 5 см. С това „устройство” женската снася яйца в мантийната кухина на перления ечемик и беззъбите двучерупчести мекотели. Снесените яйца се натрупват по хрилете им. Тъй като водата непрекъснато се филтрира от мекотелите, тук, благодарение на изобилието от кислород, се създават оптимални условия за инкубация на яйца.
Ихтиолозите смятат, че развитието на яйца и ларви на горчиви плевели може да се случи и при по-ниско съдържание на кислород във водата. Факт е, че ембрионите и ларвите имат специфични адаптации към такива условия - гъста мрежа от кръвоносни съдове върху жълтъчната торбичка и в гънката на перките.
В процеса на хвърляне на хайвера мъжкият се върти до женската близо до мекотелото и пуска поток мляко близо до входящия сифон. С потока вода те попадат вътре в черупката, където се извършва оплождането. Там яйцата и ларвите се развиват под надеждна защита. Непълнолетните напускат приюта си вече напълно независими.
П. И. Жуков пише в същата книга, че и без това доста силни бебета, излизащи във водната колона, при най-малката опасност отново се крият в живия си подслон. Но не трябваше да наблюдаваме такава картина в аквариум.
Но успяхме да видим как горчивината се хвърля. Рибите плуваха неспокойно около аквариума. Мъжкият упорито гони женската, сякаш я тласка към мекотелото. Женската плува няколко пъти много близо, но веднага бързо се втурва встрани. Изведнъж тя се надвеси над мивката, ловко вкара яйцеклетката в изходния сифон на мекотелите, отложи яйца и се хвърли встрани. Мъжът, който беше наблизо, спря над входящия сифон на мекотелото и пусна струйка мляко, леко треперейки навсякъде. После плува бързо встрани.