Какво всъщност е правилната диета за спортисти
Правилното хранене е поне толкова важно в спорта, колкото и балансираният тренировъчен план. Няма значение дали спортът се практикува само като хоби или дори в областта на състезателния спорт - храненето играе важна роля както за миряни, така и за професионалисти. Адекватното хранене обаче се различава в някои важни точки, които сме обобщили по-долу. В допълнение към количеството храна и избора на храна, хранителните вещества са от решаващо значение за успеха.
Хоби спортистите също се нуждаят от повече енергия
Независимо дали редовно бягате, играете тенис или се занимавате с друг спорт като хоби: Диетата е важна, за да поддържате тялото в добра форма и да подобрите спортните постижения. Поради тази причина любителите спортисти трябва да ядат риба поне два пъти седмично и да хапват леко домашни птици веднъж седмично. Храните на животни са особено важни, защото атлетичните хора изгарят повече енергия и също трябва да консумират достатъчно протеини. Пресните плодове и много зеленчуци също трябва да присъстват в менюто. Храненето, което е твърде мазно и тежко, обикновено пречи на редовните упражнения, защото ни прави мудни и вреди на човешкия организъм в дългосрочен план. Тези, които тренират редовно, не само се нуждаят от малко повече въглехидрати и протеини, но също така имат и общо повишено енергийно изискване. Това трябва да се покрива от здравословни храни с възможно най-малко захар. Въпреки това, фруктозата в умерени количества е разрешена.
Професионалистите се хранят според фиксиран хранителен план
Истинските професионални спортисти обикновено имат различен хранителен режим от аматьорите. Не е необичайно да спазват строг хранителен план, който се променя в кратки срокове в зависимост от тренировъчната фаза или малко преди състезание. Тъй като професионалните спортисти също изгарят много повече енергия от ежедневните упражнения, те трябва да ядат много по-големи количества от обикновения човек. Скиорът на бягане например изгаря невероятните 800 килокалории на час, ако в момента тренира. Съществуващата мускулна маса също е много по-изразена, отколкото при спортистите аматьори - това означава, че нуждата от енергия е по-голяма дори при почивка. В допълнение към количеството калории, хранителните вещества играят важна роля. Въглехидратите и протеините са важни за изграждане на мускулна маса и за постигане на високи спортни постижения в краткосрочен план. Минералите също са необходими на тялото на професионалиста да усвоява хранителните вещества. Сухожилията, мускулите, сухожилията и костите също зависят от увеличения прием.
Спортове за издръжливост срещу тренировки с тежести
В допълнение към интензивността и честотата на тренировките, видът спорт, с който се занимавате, е определящ за хранителния план. Тук обикновено се прави разлика между спортове за издръжливост и тренировки с тежести. Докато при спортовете за издръжливост съотношението на хранителните вещества се състои от около 60 процента въглехидрати, около 15 процента протеини и около 25 процента мазнини, разпределението е малко по-различно при тренировките с тежести. Препоръчва се около 50 процента да бъдат покрити от въглехидрати, между 20 и 25 процента от протеини и 20 до 25 процента от мазнини.
Разликата в съотношението на хранителните вещества се дължи на факта, че в спортовете за издръжливост запасите от гликоген и запасите от мазнини се използват предимно от тялото. При тренировки с тежести обаче необходимата енергия се осигурява предимно анаеробно. Предпоставката за това е достатъчна мускулна маса и достатъчен прием на протеини.
Хранителна добавка като адекватно решение
Трудно е да се получат всички необходими хранителни вещества в правилното количество и състав само от храната. Това би изисквало много строг хранителен план. В допълнение, тялото може да усвоява и преработва определени вещества по-добре в преработена форма, отколкото в пряка форма чрез консумация на съответните храни. Приемът на хранителни добавки следователно е добър начин за снабдяване на тялото на спортиста с всички необходими вещества. Разбира се, трябва да се приема по добре дозиран начин. Освен това той служи само като добавка към балансирана диета.
Тъй като тялото по време на изпотяване губи различни минерали, те трябва да се доставят на организма отвън. Преди всичко натрият, хлоридът, калият, калцият, магнезият и желязото са по-склонни да се изпотяват при спортистите, отколкото при заседналия начин на живот. Цинкът също е важен микроелемент, който предпазва от свободните радикали. Този материал е особено важен за спортистите. И това поради две причини: Той действа като антиоксидантна защитна система и защитава имунната система в дългосрочен план. Ако тялото е редовно изложено на високи нива на упражнения, податливостта на тялото към инфекции се увеличава. Цинкът помага на имунната система да се бори с вредните вируси. Много активните спортисти трябва да консумират около 25 mg цинк на ден.