Какво всъщност е халвата и какво се случва в тялото ви, когато я изядете

Терминът Халва идва от арабския език (Халва) и се използва за описание на два вида десерти:- на основата на брашно: Този вид халва е леко желатинова и се прави от зърнено брашно, обикновено грис. Основните съставки са масло, брашно, захар.
- на основата на масло и ядки: Този вид халва е ронлива и обикновено се прави от Tahini (сусамова паста) или други видове орехово масло, като масло от слънчогледово семе.

халвата

Основните съставки са орехово масло и захар. Халвата може да се основава и на много други съставки, включително слънчогледови семки, различни ядки, боб, леща и зеленчуци като моркови, тикви, картофи и тикви.

Какво съдържа 100g халва:- 15-18 грама протеин
- 42-47 грама въглехидрати
- 35-40 грама липиди
- 550-600 ккалории
- въглехидрати 48-50%
- минерали - цинк, желязо, фосфор, калций, калий
- ненаситени мастни киселини - олеинова киселина и лецитин
- полиненаситени - омега 6

Какво ни казва специалистът за халватаСпециалистът също така твърди, че халвата има, от друга страна, ползи за здравето: „Консумирана рационално, тя има пречистващо, антиоксидантно, тонизиращо и реминерализиращо действие. Всъщност има още едно предимство при нарушения на паметта, поради високото съдържание на лецитин. В крайна сметка произходът на продукта и съдържанието на сусам са много важни, но основната препоръка е и остава ограничената дневна консумация на халва. Излишъкът може да се превърне в истинска калорична бомба. Ако ядете празна халва до 30 грама на ден, тя не се депозира, но в комбинация с хляб, тя все още се депозира “, заявява Дан Мериска.

За да има благотворно въздействие върху организма, халвата трябва да се консумира в малки количества, максимум 30 грама на ден, защото недостатъците са достатъчни.

Материалите на този сайт могат да бъдат взети в рамките на 150 знака и снимка, със задължително посочване на източника в заглавието. При уеб страниците трябва да се прикачи директната връзка към статията, а при телевизиите трябва да се посочи източникът. Забранено е копирането на видеоклиповете от сайта. Снимките, текстовете и видео изображенията в сайта са обект на интелектуална собственост на PRO TV и са защитени от Закона за авторското право и сродните му права.