Какво трябва да знаете за бета-каротин
По-рано учените смятаха, че бета-каротинът е самият витамин А, но по-късно бета-каротинът е само един компонент на витамина.
Защо бета-каротинът е полезен?
Витамин А играе ключова роля за здравословното функциониране на окото, за доброто здраве, за силата на имунната система и за поддържането на здравето. Проучванията показват, че хората, които редовно консумират зеленчуци и плодове, богати на бета-каротин, са по-малко склонни да бъдат засегнати от сърдечни заболявания и някои видове рак също са по-склонни да се развият. Освен това те са по-малко податливи на вируси, които приемат адекватни количества бета-каротин. Освен това има добър ефект върху кожата, така че си струва да се ваксинирате редовно.
Има препоръчителна дневна доза (RDA) за витамин А, но няма RDA за бета-каротин. По време на среднодневната диета приемаме 1-3 mg в тялото си, което също покрива дневните нужди. Важно е обаче да знаете, че се препоръчва да се приема под формата на хранителна добавка само под лекарско наблюдение, тъй като може да се добави бета-каротин.!