Какво трябва да знаете за балонния чай - Развлечения; Полезен
Неща, които трябва да знаете за балонния чай
Чаят с мехурчета идва от Тайван и е изобретен в Тайчунг. Не бива да ни изненадва, че името на тази напитка перфектно показва кислородните мехурчета и начина на приготвяне на чая чрез разбъркване. Можете да намерите тази напитка и с други имена, които описват външния й вид. Млечен чай, перлен чай, чай от тапиока, чай от боба, боба най ча, чай от млечна пяна са само някои от опциите.
И ако искате да опитате този балон чай, но не сте голям фен на вкуса на чая като цяло, не бива да се притеснявате.
Чаят с мехурчета се намира в голямо разнообразие от допълнителни вкусове: от пина колада и банани с шоколад до капучино и тирамису. В някои части на света дори се прави балон чай с парченца плодове и всички естествени съставки.
Поради факта, че чаят от боба най-често се прави с нишесте от тапиока, тази напитка няма ниско съдържание на калории. Въпреки че перленият чай от тапиока няма мазнини, чаят от боба се зарежда с празни калории и в зависимост от използваното мляко може да бъде и мазен.
Много от празните калории се дължат на факта, че нишестето от тапиока съдържа въглехидрати, но не и здравословни въглехидрати, съдържащи се в пълнозърнести храни. Тези въглехидрати нямат хранителна стойност. Заедно с млечните мазнини и допълнителните калории и въглехидрати, които идват от захар или сиропи, чаят от боба може лесно да достигне 300-400 калории.
Проблеми със здравето
През май 2017 г. в Тайван избухва скандал, където палмовото масло от някои напитки и сиропи, включително някои, които се изнасят и продават в магазини по целия свят, е заменено с диетилхексил фталат, химикал, често използван в материалите. пластмаси, за да ги направят гъвкави.