Какво трябва да знаете за алергии Хранителна алергия - 2
Какво представлява хранителната алергия? И какви са вашите симптоми, предразполагащи фактори? Какво го отличава от непоносимостта? Нека да обясним. Разбираемо, кратко. Прочетете още!
Може ли влошаването на качеството на съставките да накара някой да развие хранителна алергия? Или тенденцията да се раждаме с нас, може би се дължи на начина ни на живот? Стартирахме поредица от статии, в които обясняваме всичко за видовете алергии по прост, кратък начин. Говорете езика на тялото си!
Хранителна алергия vs. непоносимост към храна
4-5% от хората се борят с хранителни алергии. С други думи, имунната ви система реагира бързо на определени храни, като произвежда големи количества IgE тип антитела за защита на тялото.
Хранителната непоносимост трябва да се разграничава от това, което не е бърз тип реакция на имунната система, а повишен отговор на организма към определени вещества в храната. Най-често срещаните са непоносимост към лактоза или непоносимост към лактоза. В този случай ензимът, който разгражда лактозата, е по-малко или липсва. По този начин разграждането на лактозата не е пълно. Той ще бъде разграден от полезни бактерии в червата, което от своя страна води до повишено образуване на газове, болки в корема, диария.
Относно симптомите
В случай на хранителни алергии обаче имунната система възприема алергена като чужд. Веднага се опитайте да предпазите тялото от „опасното“ вещество. Честите симптоми включват гадене, повръщане, коремни спазми, диария и копривна треска, които могат да сърбят по кожата.