КАКВО ТРЯБВА ДА СЕ ПРОВОДИ С ПЛОДОВЕ; Мускул; Фитнес Румъния
В зависимост от това коя диета приемате, коя диета сте или какви изследвания сте чели, плодовете са или здравословно удоволствие, или пълнител със захар диверсант на диетата - естественият бонбон, който насърчава отлагането на мазнини.
НИЩО ДА СТРАХНЕ
„Плодовете осигуряват ценни фибри, витамини и микроелементи и могат да помогнат за задоволяване на дългосрочното удоволствие, ако няма други хранителни ограничения. Всички плодове са отлични; Не мисля, че трябва да ги ограничавате. Повечето от клиентите ми предпочитат някои плодове за закуска, но те могат да се ядат при всяко хранене, където са разрешени въглехидрати. Те са добри непосредствено преди тренировка, защото дават енергия, а след това и за възстановяване на гликоген. "
„Единственият потенциален проблем с плодовете е, че те не са храна за свободно отглеждане. Мнозина считат само влакнести зеленчуци за нещо, което можете да ядете в неограничени количества. Плодовете обаче са под чадъра на въглехидратите, които трябва да бъдат контролирани. Но независимо дали сте на чиста диета за отслабване или отслабване, мисля, че няколко плода на ден са добре - освен ако очевидно не спазвате план с нулеви въглехидрати. Единственото нещо, което бих предупредил хората за плодовете, е свързаният с тях риск от пестициди и хормони. Ако ядете плодове, които нямат твърда кожа, като ябълка или плодове, купете органична престилка. Грубозърнестите плодове са по-добре защитени, така че не мисля, че трябва да харчите повече пари за, да речем, органични банани или портокали. " (ШЕЛБИ ЗВЕЗДИ)
СПРЕТЕ СВОЯТА ПРИВИДНОСТ
„Когато работя с някого, премахвам плодовете веднага и не ги включвам в диетата си за около шест седмици. Ако някой наистина се опитва да отслабне, напълно премахвам плодовете. Не защото би било вредно, а защото мисля, че хората се пристрастяват към него. Тези, които спазват палео диети, са склонни да мислят, че могат да ядат плодове манго и ананас по цял ден, защото им е позволено, но те също така съдържат калории и захар. "
„Виждам плодовете като„ иницииращо лекарство “, така да се каже. Сладкият вкус ще доведе с течение на времето до желание за сладки храни. Ето защо ги премахвам за известно време от диетата си и след това бавно ги въвеждам отново. Когато е разрешен плод, той трябва да се яде веднага след тренировка. Добре узрелият банан или манго е идеален за възстановяване на гликоген, но трябва да се комбинира с източник на протеин като суроватъчен хидролизат, за да се създаде връх в секрецията на инсулин. " (JESSE BURDUICK)
ПРЕДИ ТРЕНИРОВКА
„Съгласен съм с Шелби, че плодовете - да кажем, че това са цели плодове, а не компот - са чудесен избор и могат да бъдат включени във всяка диета. В съвременния свят, където повечето избори за храна се усъвършенстват и преработват, целите плодове са едни от последните истински, естествени храни. "
"Плодовете са важни за храносмилането и засищането и съдържат здравословни фитонутриенти, които се борят с болестите. Те също са в голямо разнообразие от вкусове и текстури, които могат да осигурят много разнообразие в диетата.
Фактът, че плодовете са атакувани от някои, се дължи на малкото количество фруктоза в тях, което не се сравнява с това, което се намира в преработени закуски, сладкиши или в десерти, пълни с царевични сиропи с много фруктоза и трапезна захар. . Например 3/4 от газираната напитка съдържа пет до шест пъти повече фруктоза от портокала и няма хранителна стойност. Фруктозата, в концентрирани количества над даденото от природата, наистина може да има отрицателен ефект както върху здравето, така и върху външния вид. Претоварването с фруктоза може да доведе до инсулинова резистентност, нисък глюкозен толеранс, високи нива на триглицериди, диабет тип 2 и, разбира се, бързо наддаване на тегло под формата на мазнини. Но не осъждайте плодовете.
Обичам да ям плодове през деня, за да имам енергия, и около тренировки, за да избегна катаболизма. Моята диетична стратегия е да се храня леко през първата част на деня, а след това да приемам повечето въглехидрати и протеини вечер. Така че, ако тренирам към края на деня, но преди основните хранения, гликогенът в черния дроб е нисък и това често причинява умора и ниска производителност. Плод, изяден 30 до 45 минути преди тренировка, може да осигури достатъчно енергия, за да преминете през интензивна тренировка, без да изпомпвате твърде много въглехидрати в тялото си, за да унищожите способността си да изгаряте мазнини за известно време. Тъй като плодовете бързо усвояват, те ви дават незабавна енергия, без да натоварвате храносмилателната система или да се чувствате зле по време на тренировка, както обилното хранене. Плодовете също имат нисък гликемичен индекс, така че няма да имате спад в енергията, както би се случило с рафинираните храни.
Не бих ял плодове веднага след обилно хранене с много въглехидрати. Фруктозата се метаболизира по различен начин от глюкозата и нишестето. След като запасите от гликоген в черния дроб са пълни, излишната фруктоза лесно се превръща в триглицериди и мазнини. Така че най-доброто време за ядене на плодове е, когато гликогенът в черния дроб е нисък - след период на гладуване, след хранене с ниско съдържание на въглехидрати или веднага след тренировка. " (НАТЕ МИЯКИ)
ПЛОДОВЕТЕ СА ДОБРИ ЗА РАСТЕНЕ И ОТСЛАБВАНЕ
„Плодовете имат своето място в диетата на почти всеки. За увеличаване на теглото той осигурява голямо количество антиоксиданти, които могат да ви помогнат да се справите с проблемите, създадени от тежки или големи тренировки.
Някои антиоксиданти в плодовете също могат да помогнат при инсулиновата чувствителност. Когато клиент иска да напълнее, аз го принуждавам да добавя плодове към шейховете си, за да има повече калории. "
„Що се отнася до фазата на дефиниция, аз запазвам плодовете на диетата си повече от
някои може да очакват. Намаляването на количеството въглехидрати е ключът към отслабването, но през повечето време общият им брой зависи от вида им. Намалете количеството продукти от пшеница и нишесте, след това - когато загубата на тегло стагнира - премахнете тропическите плодове, тъй като те имат по-голямо количество захар. Ягодите най-накрая се отстраняват, след което клиентът трябва да яде само протеини, здравословни мазнини и зелени зеленчуци.
Аз обаче не съм напълно съгласен с казаното от моите колеги за фруктозата. Мисля, че това е лош начин да напълните мускулите си с гликоген - използването на подобно на нишесте въглехидрати като цикличен декстрин или приемането на глюкоза и фруктоза 2: 1 би било най-добре. Но ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, гликогенът в черния дроб ще бъде нисък или поне не
напълно, особено в първата част на деня. Така фруктозата в плодовете ще се използва за запълване на запасите от гликоген в черния дроб и няма да доведе до отлагане на мазнини.
Проблемът с фруктозата, както вече казах, идва от преяждането. Но ако плодовете са единственият източник на фруктоза в диетата, шансовете са, че няма да са достатъчни, за да станат
проблем." (МАЙК РУСЕЛ)