Какво трябва да се избягва в диетата му; Пътят на истината
ЗДРАВЕН РАЗДЕЛ:
КАКВО ДА ИЗБЯГВАМЕ В НАШАТА ДИЕТА
Много хора смятат, че има храни, които ще им навредят или че не трябва да ядат, когато са болни. Те също така биха си помислили, че няколко различни храни са вредни (или противопоказани) за жена с бебе. Някои от тези вярвания са много разумни; други обаче правят повече вреда, отколкото полза. Много често храните, които хората смятат, че трябва да избягват, са именно тези, които трябва да излекуват.

Болен човек се нуждае от много повече строителни храни, отколкото здрав човек. Трябва да се интересуваме много малко от храни, които биха били опасни за болен човек, и да мислим много повече за храни, които му помагат да възстановят здравето си - например: плодове, зеленчуци, мляко, месо, яйца и риба. В общи линии:
Същите храни, които ни правят добре, когато сме здрави, са добри и когато сме болни.