Какво трябва да ям, за да не напълнея 1
От ябълките може да се приготви голямо разнообразие от ястия. На пара, с канела и карамфил, дори без захар, пикантно сладък, отличен пълнеж напр. могат да се приготвят бързо в палачинки, щрудели, зашеметени подсладени със стевия, пълнозърнесто брашно. Пробийте семенната обвивка на ябълката, напълнете я със сушени плодове, след това я увийте във фолио и я изпечете - можем да направим величествен зимен деликатес. Ябълките на пара също са отлични за гарнитура, сервират се с постно месо или се приготвят като сос. Също така е много вкусна като супа, можете да използвате овесени ядки, смесени с айран или обезмаслена заквасена сметана за уплътняване. Може да се използва и за приготвяне на сок за пиене с плодова преса, която може да бъде много добре свързана с напр. с моркови - изключително вкусни, не е необходима захар!

Ананас
Този вкусен цитрусов плод се предлага във все повече магазини. Не вземайте обаче неузрели и изсъхнали екземпляри. Съдържа 3% протеини, 2,5% фибри, фруктоза (плодова захар), витамин С, магнезий. Един от най-ценните протеини е ензимът бромелаин, който помага при проблеми с храносмилането поради неговия разграждащ протеините ефект. Високото му съдържание на ензими помага при разграждането на мазнините по време на диети - но се намира главно в пресните плодове, консервираната храна е неефективна. Друг полезен ефект на ензимите е, че те допринасят за разтварянето на кръвни съсиреци и за излекуването на артрит и инфекции. Ако искате да се възползвате от полезните ефекти на ананаса, яжте го пресен като салата и го сервирайте като гарнитура. Приготвянето на пара, готвене, но също и смесване има пагубен ефект върху съдържанието на ензими.