Какво се случва в тялото ви, ако ядете 1 маринована краставица на ден
Ежедневната консумация на кисели краставички може да се отърве от ежедневна болест
Трик, който не сте знаели, може да се отърве от ежедневно заболяване. Просто трябва да ядете туршия всеки ден. Как може това да ви помогне и какво се случва в тялото ви през това време? Защо е полезно?
Ежедневната консумация на кисели краставички може да се отърве от ежедневна болест
Специален трик може да ви извади от лечението и да се тревожите за ежедневно заболяване. Маринованите краставици са не само любимите зеленчуци на някои хора, но имат и прекрасни свойства. Честата консумация на кисели краставички помага за поддържане на психичното здраве. Туршиите са ферментирали храни, така че съдържат пробиотици, добри бактерии, които помагат за поддържане на чревния транзит. Психолозите от Университета в Мериленд, САЩ, твърдят, че помагат за облекчаване на симптомите на тревожност, но също така намаляват нивата на стрес и могат да укрепят имунната система. Заключението се основава на въпросник от 710 души, консумирали продукта в продължение на 30 последователни дни. Те не се спряха на кисели краставички, но и на други ферментирали ястия и напитки като: кисело зеле и други зеленчуци, вино, бира, сайдер, кисело мляко, кефир, сирене и т.н.
„В случая на субекти, които в началото на експеримента са имали тревожно състояние, в края на изследването се наблюдава намаляване на тревожността, поради консумацията на кисели краставички и други ферментирали храни. В същото време участниците станаха по-оптимистични и по-малко нервни. Въпреки че учените нямат ясно обяснение за това явление, възможно е микробиомът - популацията от микроорганизми и бактерии, които живеят естествено в червата - да участва в това уравнение.
Предишни проучвания върху лабораторни животни разкриха, че здравата храносмилателна система, особено добрите бактерии, които населяват червата, могат да окажат значително влияние върху благосъстоянието ", показва csid.ro
Какво казват специалистите?
„Изследванията върху мишките показаха, че пробиотиците в храната помагат да се поддържа психически статус: животните са показали склонност към облекчаване на депресията и безпокойството. Все едно да им давате антидепресанти. Намирам за очарователно как микроорганизмите в червата влияят толкова много на ума. "
Матю Хилимиър, психолог и съавтор на изследването.
Въпреки че може да се каже, че демонстрацията е силен извод, са необходими по-нататъшни мащабни проучвания, за да се покаже със сигурност, че пробиотиците имат същия ефект като антидепресантите. Изследването е публикувано в научното списание Psychiatry Research.