Какво се случва с доктора CSID Опасността от суровото мляко - CSID какво се случва с доктора

Повечето от млякото, което намираме в супермаркета, е пастьоризирано, което го прави подходящо за консумация, без да се вари или загрява. Фактът, че можем да отворим кутия с мляко, преминало през този процес, и да напълним чаша без никакви притеснения, не означава, че същото може да се направи и за сурово мляко. Експертите предупреждават, че в сурово състояние тази храна може да бъде много опасна за здравето.

случва

Млечните продукти не трябва да се консумират сурови, непреработени. Тук говорим особено за млякото. Проучване, проведено в САЩ, показва, че 750 души са пристигнали в болницата само в САЩ в продължение на една година поради консумацията на сурови млечни продукти, докато не по-малко от 840 са имали нужда от медицински услуги поради консумацията на мляко " жесток ".

Основните проблеми, които могат да възникнат поради консумацията на некипнато мляко, са Салмонелна инфекция или Campylobacter ентероколит.

Въпреки че потребителите на "сурово" мляко казват, че тази храна е много по-вкусна в тази форма, обяснявайки по този начин този навик, експертите казват, че не може да става дума за такова нещо, тъй като не са съгласни с факта, че неподготвени, млякото носи много по-висок прием на витамини и хранителни вещества в организма.

Рискът от инфекция е още по-висок при хора с отслабена имунна система, бременни жени и деца.