Какво се случва, ако спрем да консумираме захар RecipeHunter
Какво се случва с телата и мозъка ни, ако пропуснем захарта от диетата си? Разбира се, отърваваме се от няколко излишни килограма, но не само това.
Често обетите, дадени с надежда за по-здравословен живот, са прости - вече не звучи прекалено ужасно да ходиш на минерални извори, да ходиш в планината като спорт или да изпитваш повече оргазми, нали? Но в други случаи, когато става въпрос за преминаване към диета без захар, например, това може да бъде наистина трудно.
Заслужава си обаче, защото резултатът е много обещаващ ...
Всички знаят, че прекомерната консумация на захар е вредна за здравето, отговаря за диабет тип 2, някои сърдечни заболявания и е основната причина за затлъстяването. Само че захарта не е напълно вредна, ако консумираме храни, които естествено я съдържат. Това, което наистина е вредно, е рафинираната захар, синтетичен изкуствен подсладител, който може да доведе до зависимости като наркотици.
Какво всъщност прави захарта?
Консумацията на захар произвежда хормоните серотонин и допамин. Първият е отговорен за по-доброто настроение, вторият за енергийните нива. След прием на захар, ние започваме да произвеждаме инсулин, нивата на кръвната захар се повишават, кръвното налягане и сърдечната честота се повишават, а след това отново се срива относително бързо, в този момент се появява глад: тялото отново иска захар. Именно от този порочен кръг се развива зависимостта от захарта.
Какво се случва, ако успеем напълно да премахнем консумацията на захар от диетата си?
Не само отслабваме, но има и много други ползи за тялото ни!
Повече енергия и добро настроение, подобряване на паметта
Прекомерната консумация на захар води до умора и забрава. Това води до често неразположение, което може да бъде придружено от тревожни чувства. Ако премахнем захарта от диетата си, ще се чувстваме по-добре и умората също ще се развива постепенно, а не внезапно ще удари човек. Освен това имунната ни система е укрепена: ние ставаме по-устойчиви на грип и други алергични заболявания.