КАКВО СЪДЪРЖА КОКА-КОЛА
Наскоро Coca-Cola стартира информационен уебсайт, който представя на обществеността подробно съставките, използвани за производството на безалкохолната напитка. Съставът е посочен на уебсайта www.cecontineococacola.ro, както е посочено в рецептата на повече от сто години.
Coca - Cola съдържа над 85% вода, а повечето безалкохолни напитки съдържат между 85% и 99% вода. Порция Coca - Cola от 250 ml съдържа 105 kcal.
2. Боя за карамел E150d
Карамелен оцветител се намира в широка гама от продукти, включително безалкохолни напитки, бира, спиртни напитки, хлебни изделия, зърнени храни, сосове, сладолед, супи, смеси от месо и подправки и др. Caramel E150d е хранителната добавка, която придава на Coca-Cola нейния тъмен, отличителен цвят. Карамел E150d е една от четирите категории карамел, одобрени за употреба като оцветител за храна в Европейския съюз.
3. Фосфорна киселина
Фосфорната киселина съдържа фосфор - минерал, намиращ се в широк спектър от храни. Фосфорната киселина придава леко остър вкус на безалкохолната напитка Coca - Cola. Порция Coca-Cola от 250 ml осигурява 43 mg фосфор.
4. Естествен кофеин
Умерената консумация на кофеин сред възрастни се счита за около 300 mg на ден. Съдържанието на кофеин в Coca - Cola е около 24 mg за порция от 250 ml, значително по-ниско от кофеина, съдържащо се в същото количество печено кафе, а също и по-ниско от съдържанието на кофеин в 25-30 ml кафе еспресо.
Порция кока-кола от 250 мл съдържа около 27 г захар, което се равнява на четири - пет чаени лъжички захар и 105 калории. Ако искате да намалите калориите, опитайте безкалорични напитки - Coca - Cola Light и Coca - Cola Zero.
6. Въглероден диоксид
Въглеродният диоксид е природен газ, който издишваме и растенията абсорбират. Въглеродният диоксид може да се произвежда и за употреба в определени храни или напитки. Мехурчетата се състоят само от въглерод и кислород и следователно не съдържат калории. Но газираните напитки могат да осигурят калории от захар и други съставки. Мехурчетата придават на напитката Coca-Cola „ефервесцентен“ характер и ободряващо усещане.
7. Естествени аромати
Строго секретен, той допринася решаващо за вкуса на напитката. Според компанията Coca-Cola има само естествени аромати и не съдържа добавени консерванти.