Какво представлява физиологичната диета Green Yoga ®?
Какво поставяме зад тази концепция за физиологична диета? Елате и открийте какво е точно, извън навиците и вярванията.
В нашето съвременно общество виждаме, че броят на хроничните, дегенеративни или т. Нар. „Автоимунни“ патологии експлодира, еднакъв за раковите заболявания, алергиите и т.н., включително при много малки деца.
И така, на какво се дължи това? Със сигурност не е случайно, защото нищо не се случва случайно; от гледна точка на холистичната терапия, винаги има основна причина.
Всъщност,хигиенизъм ясно е идентифицирал причината за всички тези патологии: a масивна тъканна ацидоза, а генерализирано възпаление, а лимфно замърсяване, които изведнъж вече не могат да осигурят евакуация на отпадъците от клетките, нито да ги хранят. И това е началото на проблемите.
Но всичко е обратимо, бъдете сигурни: щом разберете какво не е наред с начина ви на живот и диетата ви, ще имате достатъчно време да възстановите благоприятни условия за живот.
- The йога в е един от стълбовете, с пози, дишане и медитация, което позволява управление на стреса;
- нахрана в е другият стълб.
Ще видите, че можете да се наслаждавате, дори повече, отколкото сега, може би, с храна, която е едновременно удоволствие и здраве, двете всъщност са свързани.
И така, какво е физиологична диета ?
Защото всеки поставя нещо различно под този термин.
Най-показателното е без съмнение да се гледа откъде идваме, как нашите предци са се хранили и процъфтявали милиони години.
Кратка история на човешкото хранене
- Както абсолютно всички живи същества, хората първоначално са създадени да се хранят сурови.
Преди 7-10 милиона години нашите тропически предци са живели в изобилна природа, произвеждайки изобилни и разнообразни хранителни ресурси. Човекът е практикувал бране през по-голямата част от историята си.
- Преди поне 2,6 милиона години, колекция добавен към него.
- Тогава човекът по същество стана ловец-събирач, а не ловец-събирач, както отдавна вярваме (но това зависи и от региона).
- Готвеното се появява най-рано преди 500 000 години (някои изследователи казват, че 350 000 години).Което е нелепо с оглед на историята на човечеството.
Началото на вареното е както положително, така и отрицателно. Всъщност в естествена обстановка неподходящите храни не са привлекателни или дори отблъскващи. Например, никой човек няма да има желание да пасе на пшенично поле. От друга страна, ако ви предложа кроасан ...
Виждаш капана ?
В контекста на лишаване от храна, готвенето е революция, защото ви позволява да оцелеете, дори и с ограничен набор от подходящи храни. Готвенето създава привлекателност за продукти, които в естественото си състояние не биха били консуматив, защото не са подходящи за нашето тяло.
Това показват археологически разкопки и анализи Човекът от палеолита е здрав, въпреки че страда доста често отартрит. Това изглежда по-скоро в регионите, където той е принуден да яде повече животински продукти.
Неолитната катастрофа
The зърнени храни се появява в човешката консумация през периода на неолита, най-рано преди 9000 години, а понякога и само преди 4000 години, което е много малко. Ако представяхме човечеството над 365 дни, не бихме яли зърнени култури, които за ден и половина !
Също през неолита човек започва да отглежда говеда и да консумира мляко. Археологическите разкопки и анализи обаче разкриват, че по това време, с появата на млечни продукти и зърнени храни в човешката диета, човекът е имал загубени между десет и двадесет сантиметра, на първи кухини се появи, както и фрактури още повече, защото костната плътност е колабирала и все още други патологии, като туберкулоза например, ракови заболявания, на епидемии (поради намален имунитет).
Индустриална храна
След това идва ерата напромишлени фуражи, с процесията на химикали, пестициди, добавки от всякакъв вид, която се появява едва след Втората световна война, което е абсолютно нищо по отношение на времето и въпреки това всеки ден показва щетите, които „тя говори, сексплозия на затлъстяване, рак, сърдечно-съдови патологии, дегенеративни и неврологични заболявания ...
Приготвих го в храната
Готвенето унищожава и трансформира голям брой молекули, които водят до образуване на химични и биохимични съединения, които тялото ни не може да разпознае а понякога не може да асимилира. И сготвеното е силно пристрастяване, оттук и рискът от прекомерна консумация.
Чували ли сте някога за храносмилателна левкоцитоза ?
Храносмилателната левкоцитоза, известна от век, е моментално увеличение на белите кръвни клетки в кръвта. Чрез своите бели кръвни клетки (предназначени да атакуват чужди вещества и токсини) имунната система реагира, когато определен брой молекули, които тя не разпознава и следователно потенциално врагове, нахлуе в кръвта.
Следователно това е знак, че сготвеното се разпознава като агресия от организма.
В дългосрочен план тази реакция може изчерпват имунната система.
От друга страна има липса на левкоцитоза след хранене със сурова храна.
Няма и левкоцитоза, ако ядете варена храна след сурова храна, идеалното е, че те съставляват поне половината от приема на храна.
Освен това вареното е вредно:
The готвенето унищожава витамините, антиоксидантите, утаява минералите, което ги прави неорганични (така че вече не можем да ги асимилираме).
Топлината предизвиква допълнителна реакция, модифициране на различните химически връзки между въглехидратите, между въглехидратите и липидите, което образува сложни, лепкави продукти, които черният дроб не може да обработи напълно. Неотцеденият излишък се лиофилизира и съхранява в лимфата и около клетките, претоварване на тази лимфа малко повече всеки ден и постепенно задушаване на клетките.
Така че, дори ако поради нашата култура ние не искаме да се откажем от сготвеното, ние въпреки това трябва да привилегираме максимално суровите в храната си.
Защото, както абсолютно всички живи същества без изключение, човекът е създаден да яде сурова, непреработена храна, нито чрез готвене, нито чрез други манипулации.
И е абсолютно разумно, ако не искате да стресирате тялото си, да избягвате в ежедневната си диета храни, за които не сме предназначени.