Какво представлява диетата на Sirtuin, BlogMagazin

Новата диетична тенденция

Диетата Sirtfood или сиртуин е най-новата диетична тенденция и е на път да изпревари Палео и Дюкан. Адел, Джоди Кид, Лорейн Паскале и сър Бен Ейнсли вече са отслабнали с него. Диетата е разработена от Айдън Гогинс и Глен Матен, които също издават книга за нея.

какво

От дълго време се занимавам интензивно с темата за здравословното хранене и различни диети и затова бих искал да разгледам накратко тази хранителна концепция.

Защо sirtfood се нарича така?

Името идва от Сиртуин.

Сиртуините са ензими, т.е. протеини, които изпълняват определени метаболитни задачи. Човешкото тяло има общо седем вида сиртуин, наречени Sirt1 до Sirt7. Sirt 7 напр. повишава сърдечната устойчивост на стрес и служи за защита на клетките, Sirt1 оказва влияние върху метаболизма на инсулина. Казано по-просто, сиртуините защитават човешкото тяло и оказват положително влияние върху него.

Мисълта зад sirtfood

Основната идея зад диетата Sirtfood е, че трябва да активирате сиртуините, което е възможно с определени храни, включително напр. Орехи, чесън, магданоз или куркума.

Диетата на sirt има две фази: През първата седмица на sirtfood консумирате само 1000 kcal на ден през първите три дни, като ядете три порции специален зелен сок от sirtfood храни и храна, богата на sirtfood. През следващите четири дни можете да консумирате 1500 ккал на ден, този път две хранения и два сока. Само това означава, че загубата на тегло е програмирана.

Във втората фаза, която продължава 14 дни, ядете три пъти дневно, съдържащи sirtfood, пиете зелен сок sirtfood и една или две малки закуски - sirtbites - веднъж. Калориите вече не се броят. Можете да изпиете чаша червено вино за два до три дни.

След това няма повече фиксирано правило, с изключение на това, че трябва да поберете възможно най-много sirtfood и обикновено да живеете по-здравословно. Има специални инструкции за това.

Така че носи ли нещо?

Да, мисля, че диетата със сиртуин е добър начин за отслабване. През първите няколко седмици това ще е така поради силно намаления прием на калории. Освен това разрешените храни така или иначе са „здравословни“ или се считат за здравословни.

Има ли книга?

Да! Той е на Айдън Гогинс и Глен Матен и трябва да се появи в Германия в началото на 2017:

Дотогава можете да научите повече за диетата на Сиртуин тук.

Има ли списък на sirtfood?

Важни храни са например:

  • Apple
  • Боровинки
  • Елда
  • Люти чушки
  • Ягоди
  • Зелен чай
  • Кейл
  • кафе
  • Каперси
  • чесън
  • куркума
  • Lovage
  • Зехтин (студено пресовано)
  • Маракуя
  • магданоз
  • червено вино
  • рукола
  • целина
  • тофу
  • Орехови ядки
  • Черен шоколад (със съдържание на какао най-малко 85 процента)
  • Лук (червен)

Можете да намерите повече информация тук в блога под етикета Sirtfood.