Какво представлява Deliveroo Foodscene каша

Експертът на деня: Maiike от BOL Porridge Bar

Каша, какво е това ?

Maaike: „Кашата е проста, те са зърнени култури (или семена) под формата на пълнозърнести храни, натрошени зърна или люспи, които се варят във вода, мляко или растително мляко.

Най-традиционната рецепта се прави с чаша (приблизително 50g) овесени ядки, чаша вода, чаша мляко и щипка сол. Просто оставете всичко да къкри на тих огън, като разбърквате, в продължение на 4 минути. След като получите кремообразна текстура, кашата е готова! Изсипете препарата в купа, поръсете с кафява захар, канела и в средата добавете малък квадрат солено масло. Няма нищо по-утешително от тази проста, но вкусна купа. "

Откъде идва кашата? ?

М: "Както всички знаем, кашата е характерна за англосаксонските закуски. Шотландците, англичаните, ирландците и американците често са израствали с купичка каша всяка сутрин. Те обаче нямат монопол върху нея. Емблематично ястие! Скандинавия, Централна Европа, Източна Европа с Kasha или Азия с Congee също са пристрастени към кашата. Според нас има толкова каши, колкото и региони. "

---