Какво правим с пилешка алергия »Симптоми в провинцията

Вече знаем колко здравословно е пилето за организма и как работи като добър източник на протеини. Има приятен вкус, приготвя се бързо, с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини. Можете лесно да го интегрирате в много менюта. Ако не сте алергични към пилешко месо.

Докато алергиите към живи пилешки и петелни пера и яйца са често срещани, реакцията на организма към пилето е рядка, а в много случаи алергията към пилета е еднаква при пуйките. Понякога може да възникне независимо от алергии към яйца или люспи.

Пилешката алергия може да се появи при хора на всяка възраст и може да приеме много форми. Състоянието обаче е много рядко; експерти казват, че се среща при 0,6-5% от хората.

Има симптоми, които са лесни за пренебрегване и тежки. Може да се появи като чувствителност към сурово месо, без да се проявява след готвене - или обратно. Алергологът може да потвърди дали можете да продължите да ядете пилешко месо или трябва да го премахнете напълно от менюто.

Симптоми: Как да разпознаем пилешката алергия

Алергията може да накара присъствието му да се усети от няколко минути до няколко часа след ядене на пиле.

Лесно разпознаваемите симптоми, често срещани при алергии, са затруднено дишане, възпалено гърло, сухота в гърлото, кихане или вътрешни хрипове, гадене, повръщане, спазми в стомаха и диария.

Възможно е също да имате промени в кожата - поява на червени петна, раздразнения или възпаления, които приличат на екзема.

Възможно е да получите промени в тялото, подобни на симптомите на настинка: сълзене, подути очи, раздразнен нос или кихане. Обикновено тези прояви са придружени от затруднено дишане.

Пилешката алергия може да доведе до анафилактичен шок, който може да бъде животозастрашаващ. Честите симптоми на анафилактичен шок са замаяност, объркване, ускорен пулс, сърцебиене, внезапно спадане на кръвното налягане, пристъпи на паника, променена реч, шок и дори загуба на съзнание. Тези, които получават анафилактичен шок, се нуждаят незабавно от медицинско лечение.

Рискови фактори за пилешки алергии

Понякога алергията може да се появи след ядене на други видове месо, като пуйка, патица, гъска, риба или морски дарове. Тези с белодробна чувствителност или астма могат да получат такива алергии.

Какво правите, ако сте алергични към пиле?

Ако забележите, че определени симптоми се появяват след ядене на пиле, се препоръчва посещение на алерголог. Там ще направите някои специфични анализи и ще трябва да кажете:

Какво сте яли и в какви количества;
Колко време отне появата на симптомите;
Какви симптоми почувствахте и колко дълго продължиха?.

Резултатите от теста могат да дойдат на място, но Вашият лекар може да препоръча и специфични кръвни изследвания. В зависимост от установената диагноза или ще трябва да извадите месото от менюто за определен период (или за неопределено време), или ще ви бъде предложено и медикаментозно лечение.

Някои лекари препоръчват за известно време и кулинарно предизвикателство, а именно да се консумират много малки количества пиле, които ще растат постепенно, под специализирано наблюдение.

Управление на пилешка алергия у дома

Най-честото лечение, което можете да следвате у дома, в допълнение към предписаното от Вашия лекар, е избягването на яденето на пиле под всякаква форма. Ако алергията е тежка, тогава вероятно ще трябва да избягвате излагането на миризмата на пиле - сурово или варено.

Имайте предвид, че в много ястия има сосове или супи от пилешка супа, затова препоръчваме да попитате персонала за подробности, когато искате да хапнете в ресторанта. Пилето е често срещано и в пълнени смеси от чушки, кюфтета или кифлички с хамбургер.

Ако сте алергични и към пух, тогава възглавниците и одеялата, направени от гъши или патешки пера, трябва да бъдат заменени.

Поддържайте връзка с Вашия лекар и обсъждайте алергии преди всяка ваксина. Има определени лекарства, които могат да причинят симптоми.

Искате ли да отидете в зоопарка или във ферма? Вземете предпазни мерки и избягвайте контакт с кученца.

Здраве!

Пилешката алергия е хронично състояние. Може да мине след няколко години или да остане за цял живот. След като вземете предпазни мерки, които ви държат далеч от симптомите, с времето ще свикнете с новите промени.

Ние поддържаме гастрономическия баланс и здраве. Пилешката алергия изисква внимание и инвестиция в здравословно, дългосрочно меню. Следвайте съветите на лекаря и следвайте точно инструкциите!