Какво правим, ако имаме проблеми с храносмилането при преминаване към вегетарианска диета
Съвременното хранене отговаря на древната наука за Аюрведа и традиционната храна
- Поискайте връзка
- Електронна поща
- Други приложения
Какво правим, ако имаме проблеми с храносмилането при преминаване към вегетарианска диета?
Когато казвам, че съм вегетарианец, с диета, основана предимно на зеленчуци и зеленчуци, обикновено ме питат защо не ям месо, какво ям и т.н. Но хората, които са чували или дори са опитвали вегетарианска диета, ме питат дали имам проблеми с храносмилането и подуването на корема. От самото начало бях изумен от този въпрос, защото ако преди бях подут доста често, след като промених диетата си, нямам проблем с храносмилането. Вече нямам подуване на корема, коремът вече не ме боли, нямам запек или диария. След като гледах малко, докато други ядат, разбрах, че има някои неща, които не правя за разлика от тях. Не мога да кажа със сигурност, че това са причините за храносмилателни проблеми, не съм лекар и всичко е индивидуално, но ето нещата, които трябва да избягвате според мен:
Въглехидрати: зърнени храни, зеленчуци като тиква, тиквички, картофи, бобови растения като леща, боб, плодове като банани и др.
Протеини: ядки, семена, млечни продукти като сирене, кисело мляко, мляко, яйца, бобови растения като соя и др.
Мазнини: масло, сметана, растителни масла, авокадо
Сладки плодове: банани, грозде, смокини, фурми, стафиди, сушени плодове като цяло и др.
Кисели плодове: цитрусови плодове: портокали, лимони и др., Ябълки, къпини, малини, ягоди и др.
Подкисели плодове: кайсии, череши, круши, сливи, боровинки и др.
авокадото се комбинира с кисели и подкисели плодове
накиснати ядки и семена могат да се комбинират с плодове
зърна (въглехидрати) могат да се комбинират с кисели и подкисели плодове или сушени плодове