Какво означават празните калории за здраве

Актуализирано: 26.05.17 4:21
Какво означават „празни“ калории?
Ако искате да отслабнете, обикновено се уверете, че не консумирате твърде много калории. Според съветите трябва да избягвате „празни“ калории, ако е възможно. Потребителският център Бавария обяснява какво се крие зад термина.
Мюнхен (dpa/tmn) - Често се казва, че има чисти калории в чипс, сладкиши или бял хляб. Но какво означава това? И защо пречат на отслабването?
Калориите се наричат разговорно „празни“, когато храната съдържа почти никакви важни хранителни вещества, различни от енергия. Те включват витамини, минерали, протеини и мастни киселини. Това посочват от консултантския център Бавария. Ако искате да отслабнете, трябва да изберете храни с висока хранителна плътност. Те са с ниско съдържание на калории и осигуряват много ценни хранителни вещества. Това се отнася например за зеленчуци, бобови растения, нискомаслени млечни продукти и постно месо.