Какво означава д-р
Наскоро д-р Novák Hunor информира своите последователи в публикация във Facebook „да не падне“ д-р. Андреа Гиармати пише за млякото. Имаше много коментари, в които двете страни се аргументираха за и против консумацията на мляко, въпреки че най-популярните коментари бяха срещу млякото.
Д-р Hunor Novák редовно споменава значението на реалните, обективни, основани на доказателства данни и изследвания, така че сме щастливи да помогнем на него и на всички, които се интересуват от организирането на някои от тях в тази статия. Използваните научни ресурси са достъпни в долната част на страницата. Приятно четене!
Мнозина живеят мита, че хората се нуждаят от мляко поради калций, дори ако клиничните проучвания показват, че калцият, който може да се получи от млечни продукти, има малка или никаква полза (1). Дори ако калцият може да бъде покрит в точното количество за нуждите на нашето тяло, ние можем да го покрием без никакви проблеми с разнообразна растителна диета, без негативното, вредно въздействие на холестерола, животинските протеини, наситените мастни киселини, хормоните.
Всяко ястие е пакет, съдържа няколко неща. Въз основа на съдържанието на този пакет всеки може да реши дали иска да „подари“ себе си и тялото си с него. Знаем, че е трудно да преодолеем навиците, особено когато не знаем кого да слушаме. Ето защо искаме да предоставим обективни насоки, базирани на научни факти.
Йерархията на доказателствата
В лабиринта от информация малцина знаят знаците, които насочват пътя в правилната посока. Оттук следва да вземем същия изпит като от ТРАФИК.
То трябва да бъде част от основните знания в образованието, което би помогнало при тълкуването на информацията и ориентацията.
Йерархията на доказателства със сигурност би била в основата на такова знание, така че си струва да включим посланието му в нашето ежедневие. Нека видим какво означава:
Йерархия на доказателствата/Prove.hu
В долната част на пирамидата е най-ниското и най-високото доказателство с най-високо качество.
Вижда се, че експертното мнение (лекар или група експерти) е най-малко надеждният източник на информация. Разбираемо е да разчитаме на думите на здравен експерт или гуру, за да намерим изход, тъй като предполагаме, че именно те са с наука за храненето на една ръка разстояние.
Броят на часовете по наука за храненето в студентския материал на студентите по медицина се доближава до нула. Следователно, общопрактикуващият лекар най-вероятно няма да ни даде по-добри съвети от обикновения човек по отношение на хармонията на храната и здравето.
И така първите ни два елемента:
лекар =/= диетолог, или
мнение на един човек =/= статистически приемливи доказателства.
Казусите, както подсказва името им, разглеждат само отделни случаи. Изкачвайки се нагоре по пирамидата, сложността на изследването и по този начин неговата статистическа надеждност също се увеличава.
Но изследователските нужди от изследвания, изследващи голяма част от населението за дълъг период от време, са значителна сума, на която изследователите разчитат на източници на финансиране. Следователно, парадоксално, дори ако резултат от изследване премине статистическия тест за надеждност, ние може да не сме в състояние да му отдадем заслуга, тъй като поддръжниците на млечната индустрия можем да видим като поддръжници, които могат да изкривят критериите за изпитване или да интерпретират резултатите поради лобистката им сила.
Пример за това е „умелият” избор на контролна група: ефектът на яйцата върху LDL холестерола може да изглежда добър в сравнение със стойностите на група потребители на яйца, които живеят на бекон и колбаси. Но това е манипулация, а не реален резултат.
Мета-анализите в горната част на пирамидата са систематични прегледи на литературата в различни бази данни. Ако обаче обработват само избрани, едностранни изследвания, особено ако всички те са финансирани от индустрии, те също не се считат за безусловно приемливи.
Следователно си струва да се има предвид тази йерархия като вид ръководство, когато се изследва научната обоснованост на написаното в една статия.
За нашата теорема обаче би било недостатъчно да забравим, че най-висококачествената и най-надеждна форма на резултатите от изследванията е извън пирамидата.
Ако няколко независими организации трябваше да постигнат един и същ резултат чрез резултатите от няколко години статистически валидни изследвания, които бяха извършени няколко пъти, бихме могли да имаме добри шансове да разчитаме на него. Нито едно проучване не доказва или доказва нищо.