Какво общо има храненето с опазването на околната среда е въпрос на децата
Ще ви дадем най-добрите съвети какво да търсите при пазаруване. С това можете да направите своя принос за опазването на околната среда. Прочетете и направете проучване!
Съвет 1: купувайте храна от вкъщи
Ябълки от Гърция, домати от Испания и банани от Коста Рика - плодовете и зеленчуците понякога имат дълъг път, преди да стигнат до нас. Заради прясно набрани! Често са нужни дни, понякога дори седмици, докато продуктите кацнат на рафта на супермаркета. Ето защо те не вкусват толкова добре. Бананите например се събират в зелено. Те узряват по дългия си път към Германия.
Стоките пътуват на големи разстояния с големи контейнерни кораби, камиони, а понякога дори и със самолети. Ясно е: това не е добре за природата. За това се използват много бензин и отработените газове се отделят във въздуха. Така че, погледнете етикета, за да видите откъде идва плода или зеленчука и го сравнете с други предложения.
Също така трябва да купувате предимно сезонни плодове и зеленчуци. Всеки плод има естествено време за прибиране на реколтата. Ягодите през лятото, портокалите през зимата, ябълките през есента (те обаче могат да се съхраняват, така че можете да ги купувате целогодишно без колебание). Плодовете, събрани през естествения сезон, също имат много по-добър вкус. Кой обича да яде ягоди през зимата?
Съвет 2: яжте по-малко месо
Германците ядат твърде много месо и колбаси. От една страна, това не е полезно за собственото ви тяло; от друга страна, е вредно за околната среда. Защо? Например, кравите отделят много метан, те пърдят и оригват смрадливи екологични газове. През повечето време те се държат в огромни конюшни, където се образува много хубав облак от пари.
Животните също се нуждаят от много храна. Около 80 процента от фуражите за животни за свине и говеда се внасят от Южна Америка. Защото Германия не може да расте толкова много. Там се унищожават големи площи от тропическите гори, за да се освободи място за полета. Това е много дълъг път от Южна Америка до Германия (отново контейнерни кораби и камиони) - което не е добре за нашата природа.
Екологичната организация WWF е изчислила, че всеки германец използва средно около 1,560 m² обработваема земя за храна всяка година. Това е приблизително размерът на две хандбални игрища. Зърно, животни, плодове и зеленчуци могат да бъдат намерени на обработваемата земя. Най-голямата част е необходима за отглеждането на фуражи за животни. Изследователите и лекарите препоръчват възрастните да не ядат повече от 350 грама месо и колбаси на седмица. Това са 2 парчета месо за седмица! По този начин ние не само защитаваме тялото си, но и околната среда.
Съвет 3: Купувайте непакетирани хранителни стоки
Почти 35% от пластмасата, произвеждана годишно, се преработва в опаковка. Но те представляват основен екологичен проблем.
Тъй като голяма част от тази опаковка или се зарежда на улицата, или не се рециклира. Затова винаги се уверете, че купувате непакетираната версия на храната. Това означава да се прави без краставици, опаковани в пластмаса и вместо това да се купуват неупаковани зеленчуци.
Сега има много магазини, които се специализират точно в това. В т. Нар. Разопаковани магазини можете да пълните хранителните стоки в контейнерите, които сте донесли със себе си и по този начин да спестите много пластмаса. Можете също да видите дали във вашия район има седмични пазари. Там можете също да закупите пресни, разопаковани и регионални плодове и зеленчуци. С това не само поддържате околната среда, но и частните продавачи в района.
Обръщат ли внимание родителите ви откъде идва храната, която купувате? Колко месо ядете?